Le Domaine Odette Marcellin de Châteauneuf-du-Pape en Côtes du Rhône

Domaine Odette Marcellin
Le domaine propose 2 vins différents
2.5
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 2.5
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Côtes du Rhône
Il se situe en Châteauneuf-du-Pape dans la région de Côtes du Rhône

Le Domaine Odette Marcellin fait parti des domaines à suivre à Châteauneuf-du-Pape. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Châteauneuf-du-Pape à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Odette Marcellin

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Odette Marcellin à Châteauneuf-du-Pape parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Odette Marcellin. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Odette Marcellin avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Odette Marcellin

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Odette Marcellin

Les vins blanc du Domaine Odette Marcellin s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort comme par exemple des recettes de boudin noir poêlé aux pommes, aile de raie à l'échalote ou tourte comtoise.

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Odette Marcellin

  • Viognier
  • Roussanne
  • Marsanne

À la découverte de la région viticole de Châteauneuf-du-Pape

La région viticole du Châteauneuf-du-Pape se situe dans la région du Rhône méridional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Pegau et le Château Rayas y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Châteauneuf-du-Pape sont les Mourvèdre, Roussanne et Clairette, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Châteauneuf-du-Pape révèle souvent des types d'arômes de fer, cocktail de prune ou viande de salaison et parfois aussi des arômes de graisse de lard, épice exotique ou mine de crayon.

En bouche du Châteauneuf-du-Pape est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 666 domaines et châteaux dans la région du Châteauneuf-du-Pape, produisant 1471 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Châteauneuf-du-Pape s'accordent généralement assez bien avec des plats d'agneau, porc ou volaille.

Les grands vins autres du Domaine Odette Marcellin

Accords mets et vins avec un vin autre du Domaine Odette Marcellin

Les vins autre du Domaine Odette Marcellin s'accordent généralement assez bien avec des plats d'agneau, porc ou volaille comme par exemple des recettes de gigot en cocotte, macaronade sétoise ou cordon bleu.

Les cépages les plus utilisés dans les vins autre du Domaine Odette Marcellin

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Mourvedre

Découvrez le cépage: Grenache

Le Grenache noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Grenache noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Odette Marcellin

Une route des vins de prévue dans la région de Châteauneuf-du-Pape ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Odette Marcellin.

Découvrez le cépage: Viognier

Le Viognier blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Viognier blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corse, vallée de la Loire, Beaujolais .

Actualités du Domaine Odette Marcellin et des vins de la région

Châteauneuf-du-pape à la merci de nuages de poussière

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Duché-d’uzès, une appellation entre truffe et garrigue

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Châteauneuf-du-Pape 2020 du Domaine de l’Harmas

Domaine de l’Harmas2020AOC Châteauneuf-du-PapeVin rougeVin de la Vallée du Rhône Note : 96-97/100Prix : 25 € Commentaire de dégustation : Derrière ses senteurs de fruits bien mûrs, il livre une matière ample avec une note de cerise à l’eau-de-vie. Un vin certes riche mais franc, fin mais intense, avec une matière profonde et raffinée. Le mot du domaine : « Ce châteauneuf-du-pape rouge 2020 est composé ...

Le mot du vin: Loin de l'œil

Voir len de l'el.

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