Le Château de la Gardine de Châteauneuf-du-Pape en Côtes du Rhône

Château de la Gardine
Le domaine propose 9 vins différents
4.1
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.1
Ce domaine fait partie du groupe Brunel Pere & Fils
Il est classé au top 17 des domaines de Côtes du Rhône
Il se situe en Châteauneuf-du-Pape dans la région de Côtes du Rhône
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Le Château de la Gardine fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Châteauneuf-du-Pape à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Château de La Gardine est un somptueux domaine viticole situé dans le village de Châteauneuf-du-Pape en France. C'est l'un des plus anciens et des plus illustres sites viticoles de France, doté d'une histoire datant de 1500. Le domaine s'étend sur 30 hectares et produit des vins rouges, blancs et célèbres vins doux naturels de Châteauneuf-du-Pape. Le domaine est situé à environ 400 mètres d'altitude, au sommet d'une petite colline boisée appelée « La Gardine ». La région est marquée par son climat méditerranéen, ses forêts variées et ses 25 cépages différents. La terre est riche et calcaire avec une quantité importante d'éléments minéraux et de nutriments. Le vignoble est géré avec passion et respect pour l'environnement. La famille qui exploite le domaine s'est engagée à pratiquer des méthodes de production durables et à promouvoir la biodiversité. Ils utilisent des produits organiques pour fertiliser et traiter les vignes et favorisent l'utilisation des méthodes de lutte intégrée. Château de La Gardine produit des vins de qualité exceptionnelle. Les vins rouges sont corsés, concentrés, profonds et riches en arômes. Ils sont connus pour leur concentration, leur équilibre et leurs tanins mûrs. Les vins blancs sont délicats et fruités avec une touche florale. Les vins doux naturels sont doux et ronds en bouche, soulignés par des notes subtiles de miel, de fruits secs et un léger parfum de violettes. Le Château de La Gardine est un trésor culturel et un véritable témoignage de la vigniculture en France. Les vins produits par ce domaine sont une découverte unique et méritent le plus grand respect.

Top des meilleurs vins du Château de la Gardine

À la recherche des meilleurs vins du Château de la Gardine à Châteauneuf-du-Pape parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Château de la Gardine. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Château de la Gardine avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Château de la Gardine

Accords mets et vins avec un vin blanc du Château de la Gardine

Les vins blanc du Château de la Gardine s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort comme par exemple des recettes de flamenkuche express, thon à la provençale ou butternut au comté et à la quenelle.

Analyse organoleptique des vins blanc du Château de la Gardine

Au nez le vin blanc du Château de la Gardine révèle souvent des types d'arômes d'ananas, fruits tropicaux ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin blanc du Château de la Gardine est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Château de la Gardine

  • 2017avec une note moyenne de 4.43/5
  • 2003avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2012avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2018avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2013avec une note moyenne de 4.28/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Château de la Gardine

  • Clairette
  • Roussanne
  • Grenache Blanc
  • Bourboulenc

À la découverte de la région viticole de Châteauneuf-du-Pape

La région viticole du Châteauneuf-du-Pape se situe dans la région du Rhône méridional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Pegau et le Château Rayas y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Châteauneuf-du-Pape sont les Mourvèdre, Roussanne et Clairette, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Châteauneuf-du-Pape révèle souvent des types d'arômes de fer, cocktail de prune ou viande de salaison et parfois aussi des arômes de graisse de lard, épice exotique ou mine de crayon.

En bouche du Châteauneuf-du-Pape est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 666 domaines et châteaux dans la région du Châteauneuf-du-Pape, produisant 1471 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Châteauneuf-du-Pape s'accordent généralement assez bien avec des plats d'agneau, porc ou volaille.

Les grands vins rouges du Château de la Gardine

Accords mets et vins avec un vin rouge du Château de la Gardine

Les vins rouge du Château de la Gardine s'accordent généralement assez bien avec des plats d'agneau, porc ou volaille comme par exemple des recettes de harira soupe algérienne, choucroute alsacienne ou poulet sauté aux noix de cajou (chinois).

Analyse organoleptique des vins rouge du Château de la Gardine

Au nez le vin rouge du Château de la Gardine révèle souvent des types d'arômes de crème, noix de muscade ou cannelle et parfois aussi des arômes de jeu, pruneaux ou menthe. En bouche le vin rouge du Château de la Gardine est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Château de la Gardine

  • 1995avec une note moyenne de 4.44/5
  • 2001avec une note moyenne de 4.40/5
  • 1994avec une note moyenne de 4.40/5
  • 1998avec une note moyenne de 4.36/5
  • 1988avec une note moyenne de 4.30/5
  • 1986avec une note moyenne de 4.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Château de la Gardine

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Mourvedre
  • Muscardin

Découvrez le cépage: Bourboulenc

Le bourboulenc est essentiellement cultivé dans la partie sud de la France. Il s’agit d’un cépage blanc qui mûrit assez tard. Il ne peut être récolté qu’aux environ du 25 septembre et ce, pour une durée moyenne d’un mois seulement. Le bourboulenc apprécie particulièrement les endroits situés à une faible altitude mais qui sont en même temps chauds et secs. L’arôme de ce cépage, peu prononcé, connote une certaine odeur de fruits exotiques et de fleurs tels les genêts. D’où un vin peu alcoolisé aux arômes à la fois fugaces et subtils. Blanquette, bourboulanc, bourboulenque, doucillon, clairette dorée et clairette blanche sont autant de noms qui peuvent désigner le bourboulenc. Ce cépage est très sensible aux maladies communes à l’ensemble des plants de vignes comme la carence magnésienne, le mildiou ou encore l’oïdium. Le bourboulenc peut être utilisé en tant que raisin de table. La plupart des Français en conservent les grappes jusqu’à Noël dans le but de les présenter sur la table festive en tant que desserts.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Château de la Gardine

Une route des vins de prévue dans la région de Châteauneuf-du-Pape ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Château de la Gardine.

Découvrez le cépage: Roussanne

La roussane est un cépage blanc, planté sur une superficie de plus de 700 ha. Originaire de Montélimar, elle se rencontre également en Savoie, en Languedoc et en Roussillon.Elle pousse très bien sur un sol calcaire, maigre et caillouteux. Elle préfère être taillée courte. La roussane est aussi appelée fromenteau, barbin ou bergeron. Les jeunes feuilles sont bullées avec de fins duvets. Devenues adultes, elles s'épaississent. Sa floraison a lieu au mois de juin et elles deviennent matures vers la mi-septembre. Ce cépage porte des grappes en forme de cylindre, des baies plutôt petites devenant rousses à maturité.Le vin issu de la Roussane pure est d'une qualité extraordinaire. Il s'en dégage un arôme délicat rappelant celui, du café, du chèvrefeuille, de l'iris et de la pivoine. Le goût de ce vin s'améliore en vieillissant. Il fait partie de l'assemblage des appellations Vin-de-Savoie, Côtes-du-vallée du Rhône ou Châteauneuf-du-Pape.

Actualités du Château de la Gardine et des vins de la région

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