Le Domaine G. Milazzo de Sicilia en Sicile

Domaine G. Milazzo
Le domaine propose 37 vins différents
4.1
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.1
Il est classé au top 5 des domaines de Sicile
Il se situe en Sicilia dans la région de Sicile
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Le Domaine G. Milazzo fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 37 vins à la vente dans la région de Sicilia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Situé à Campobello di Licata, au coeur de la Sicile, le domaine viticole Domaine G. Milazzo est un fascinant vignoble au patrimoine historique et culturel riche. L'histoire de ce domaine remonte à 150 ans, où la passion pour la viticulture a été passée de génération en génération. Surplombant les vallées verdoyantes de la région, le domaine s'étend sur une superficie de 50 hectares, entouré d'un paysage époustouflant, parsemé d'oliviers, de citronniers et de palmiers. L'harmonieuse combinaison des collines douces et du climat méditerranéen confère aux vignes un terroir propice à la production de vins de qualité supérieure. Le Domaine G. Milazzo se distingue par sa fierté et son engagement envers les méthodes de vinification traditionnelles tout en incorporant de nouvelles technologies pour garantir la pureté et l'authenticité de ses vins. Le respect de l'environnement est une préoccupation majeure pour le domaine et il utilise des pratiques d'agriculture biologique pour protéger la santé de ses terres. La vigne est principalement plantée de cépages autochtones siciliens comme le Nero d'Avola et l'Inzolia, bien que d'autres variétés internationales comme le Cabernet Sauvignon et le Chardonnay font également partie de sa gamme de vins. Ces différents cépages produisent une variété de styles de vin, allant des rouges robustes et fruités aux blancs légers et rafraîchissants. Visiter le Domaine G. Milazzo, c'est découvrir une expérience viticole authentique en Sicile. Le domaine propose des visites guidées où vous pourrez parcourir ses vignobles, découvrir son histoire et son processus de vinification, et bien sûr déguster ses vins exceptionnels. Les vins du Domaine G. Milazzo ont été plusieurs fois récompensés, témoins de leur qualité irréprochable.

Top des meilleurs vins du Domaine G. Milazzo

À la recherche des meilleurs vins du Domaine G. Milazzo à Sicilia parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine G. Milazzo. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine G. Milazzo avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine G. Milazzo

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine G. Milazzo

Les vins rouge du Domaine G. Milazzo s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou pâtes comme par exemple des recettes de dombrés et queues de cochon, douez battata aux cardons (ragoût d'agneau marocain) ou mes lasagnes bolognaises (sans béchamel).

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine G. Milazzo

Au nez le vin rouge du Domaine G. Milazzo révèle souvent des types d'arômes de cerise, mûre ou fruits sechés et parfois aussi des arômes d'agrumes, fruits (d'arbre fruitier) ou végétal. En bouche le vin rouge du Domaine G. Milazzo est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine G. Milazzo

  • 2004avec une note moyenne de 4.47/5
  • 1999avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2001avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2002avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2020avec une note moyenne de 4.28/5
  • 2021avec une note moyenne de 4.25/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine G. Milazzo

  • Nero d'Avola
  • Nerello Cappuccio

À la découverte de la région viticole de Sicilia

La région viticole du Sicilia se situe dans la région en Sicile en Italie. En bouche du Sicilia est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 785 domaines et châteaux dans la région du Sicilia, produisant 1744 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Sicilia s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.

Les grands vins blancs du Domaine G. Milazzo

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine G. Milazzo

Les vins blanc du Domaine G. Milazzo s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de moules à la bière, quiche lorraine ou bottes de noël en knacki.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine G. Milazzo

Au nez le vin blanc du Domaine G. Milazzo révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, minéral ou épices et parfois aussi des arômes de végétal, évolution (vieillissement) ou mangue. En bouche le vin blanc du Domaine G. Milazzo est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine G. Milazzo

  • 2008avec une note moyenne de 4.50/5
  • 2007avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.23/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.16/5
  • 2018avec une note moyenne de 4.14/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.12/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine G. Milazzo

  • Chardonnay
  • Inzolia
  • Catarratto Bianco

Découvrez le cépage: Nerello Cappuccio

Le Nerello Cappuccio est un cépage noir à jus blanc, originaire des coteaux volcaniques de l'Etna, en Sicile. Les coteaux volcaniques offrent des sols très minéraux et l'ensoleillement très généreux joue un rôle essentiel pour la production des meilleurs vins. Identifiable par sa robe rouge rubis très intense, le Nerello Cappuccio offre des arômes frais, intenses et complexes avec des notes de fruits rouges et noirs, des arômes floraux ainsi que des notes mentholées et animales. Le goût en bouche est artisanal et allie souvent des senteurs florales et des tanins rustiques qui se mélangent aux saveurs très intenses de fruits rouges, noirs et des épices telles que la cannelle et le poivre. Le vin est complexe et minéral avec une bonne acidité et une finale fraîche et sèche. En comparaison avec d'autres cépages siciliens, le Nerello Cappuccio est moins tannique et donne une texture ronde et veloutée à votre bouche. En résumé, le Nerello Cappuccio est une variété de vin riche en saveur et complexe qui mérite d'être essayée pour ses caractéristiques unique.

Les grands vins effervescents du Domaine G. Milazzo

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine G. Milazzo

Les vins effervescent du Domaine G. Milazzo s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de lapin rôti au four qui cuit tout seul !, saumon poché au lait de coco au curry ou quiche sans pâte.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine G. Milazzo

Au nez le vin effervescent du Domaine G. Milazzo révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin effervescent du Domaine G. Milazzo est un vin puissant aux bulles fines et régulières.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine G. Milazzo

  • 2011avec une note moyenne de 4.29/5
  • 2009avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2010avec une note moyenne de 4.16/5
  • 2006avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.07/5
  • 2008avec une note moyenne de 4.07/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine G. Milazzo

  • Chardonnay
  • Inzolia
  • Catarratto Bianco
  • Calabrese di Montenuovo
  • Pinot Blanc
  • Nero d'Avola

Le mot du vin: Millerandage

Mauvaise fécondation de certains grains de raisin au moment de la floraison par temps froid ou pluvieux. Les raisins millerandés ne grossissent pas et ne contiennent généralement pas de pépins.

Les grands vins doux du Domaine G. Milazzo

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine G. Milazzo

Les vins doux du Domaine G. Milazzo s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Domaine G. Milazzo

  • Inzolia

Découvrez le cépage: Inzolia

Les grands vins rosés du Domaine G. Milazzo

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine G. Milazzo

Les vins rosé du Domaine G. Milazzo s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine G. Milazzo

Au nez le vin rosé du Domaine G. Milazzo révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine G. Milazzo

  • 2019avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.40/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine G. Milazzo

  • Inzolia
  • Calabrese di Montenuovo

Le mot du vin: VQPRD

Vin de qualité produit dans une région déterminée. Dénomination européenne qui regroupe les vins d'appellation, c'est-à-dire, en France, les AOC et les VDQS.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine G. Milazzo

Une route des vins de prévue dans la région de Sicilia ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine G. Milazzo.

Découvrez le cépage: Nero d'Avola

Très certainement d'origine italienne plus précisément de Sicile où il est très connu. A noter qu'un certain nombre de cépages italiens portent le synonyme ou le nom de "calabrese" suivi ou pas d'une épithète avec lesquels on prendra soin de ne pas les confondre. Connu également aux Etats unis, en Italie, en Bulgarie, à Malte, en France il est quasiment absent du vignoble, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1. <<< photographie prise à l' ENTAV.