Le Domaine Gorgo de Valpolicella en Vénétie

Domaine Gorgo
Le domaine propose 24 vins différents
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est classé au top 337 des domaines de Vénétie
Il se situe en Valpolicella dans la région de Vénétie

Le Domaine Gorgo fait parti des domaines à suivre à Valpolicella. Il propose 24 vins à la vente dans la région de Valpolicella à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Gorgo

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Gorgo à Valpolicella parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Gorgo. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Gorgo avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Gorgo

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Gorgo

Les vins rouge du Domaine Gorgo s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf à la moutarde, souris d'agneau au miel et thym ou daube de sanglier.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Gorgo

Au nez le vin rouge du Domaine Gorgo révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Gorgo est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Gorgo

  • 1988avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.92/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.89/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.84/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.83/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.79/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Gorgo

  • Rondinella
  • Corvina
  • Molinara
  • Merlot
  • Corvina Veronese
  • Cabernet Sauvignon

À la découverte de la région viticole de Valpolicella

La région viticole du Valpolicella se situe dans la région en Vénétie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Domini Veneti et le Domaine Dal Forno Romano y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Valpolicella sont les Rondinella, Corvina et Corvinone, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Valpolicella révèle souvent des types d'arômes de cerise, graphite ou origan et parfois aussi des arômes de goudron, ronce ou olive noire.

En bouche du Valpolicella est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 521 domaines et châteaux dans la région du Valpolicella, produisant 750 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Valpolicella s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau.

Les grands vins rosés du Domaine Gorgo

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Gorgo

Les vins rosé du Domaine Gorgo s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes d'alouette de boeuf, lasagnes au saumon, chèvre et épinards ou marmite de poisson.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Gorgo

Au nez le vin rosé du Domaine Gorgo révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), épices ou agrumes.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Gorgo

  • 2019avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Gorgo

  • Corvina
  • Rondinella
  • Molinara

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Les grands vins blancs du Domaine Gorgo

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Gorgo

Les vins blanc du Domaine Gorgo s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de capellini au prosciutto, crevettes à l'ail et à orange ou délicieux potimarrons farcis aux lardons et aux girolles.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Gorgo

Au nez le vin blanc du Domaine Gorgo révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, fruits (d'arbre fruitier) ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou épices. En bouche le vin blanc du Domaine Gorgo est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Gorgo

  • 2019avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2020avec une note moyenne de 3.85/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.73/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.71/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.71/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Gorgo

  • Garganega
  • Trebbiano
  • Cortese
  • Riesling
  • Chardonnay
  • Tocai Friulano

Le mot du vin: Vinosité

Lors de la dégustation d'un vin rouge, sensation agréable en bouche se traduisant par un fruité et un caractère séveux en harmonie avec une présence caressante et persistante des tanins.

Les grands vins effervescents du Domaine Gorgo

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Gorgo

Les vins effervescent du Domaine Gorgo s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de gratin de brocolis, filets de dorade aux câpres ou carne de porco alentejana (emincé de porc aux vongoles) recette....

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Gorgo

  • 2015avec une note moyenne de 4.00/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Gorgo

  • Rondinella
  • Cortese
  • Molinara
  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc
  • Trebbiano

Découvrez le cépage: Riesling

Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .

Les grands vins doux du Domaine Gorgo

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Gorgo

Les vins doux du Domaine Gorgo s'accordent généralement assez bien avec des plats de dessert sucré comme par exemple des recettes de "the" charlotte aux fraises.

Analyse organoleptique des vins doux du Domaine Gorgo

Au nez le vin doux du Domaine Gorgo révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Domaine Gorgo

  • 2013avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2012avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Domaine Gorgo

  • Moscato

Le mot du vin: Taille

Coupe des sarments pour régulariser et équilibrer la croissance de la vigne afin de contrôler la productivité.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Gorgo

Une route des vins de prévue dans la région de Valpolicella ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Gorgo.

Découvrez le cépage: Sangiovese

Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).

Actualités du Domaine Gorgo et des vins de la région

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Le mot du vin: Vinosité

Lors de la dégustation d'un vin rouge, sensation agréable en bouche se traduisant par un fruité et un caractère séveux en harmonie avec une présence caressante et persistante des tanins.