Le Domaine Jean-Marc Brocard de Chablis en Bourgogne
Le Domaine Jean-Marc Brocard fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 83 vins à la vente dans la région de Chablis à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
Le Domaine Jean-Marc Brocard est un groupe viticole situé à Chablis en France. Il est le produit de plus de 1000 années de romantisme et de savoir-faire franc. En 1995, Jean-Marc et Monique Brocard ont acheté le domaine. Le domaine s'étend sur plus de 80 hectares, offrant une variété de terroirs qui sont parfaits pour la culture du grand vin blanc de Chablis et de la région. En particulier, ce domaine produit des crus classés, des appellations régionales classiques, et des vins tranquilles et mousseux à partir de cépages de Chablis, Hermitage et Beaujolais. Le cœur du vignoble est situé autour d'un village datant du XIVème siècle, un des plus anciens en France. Ici, le vignoble est jalonné de près de 327 pommiers, 136 oyats et 189 ifs. De ce travail impressionnant est née une gamme de produits unique. Les riches sols et le climat de la vallée de la Seine permettent aux vignes de mûrir progressivement chaque année. De plus, le domaine pratique des méthodes durables pour la préservation des terroirs. Le domaine a adopté une philosophie intégrée des productions végétales et animales, une pratique de l'agriculture raisonnée et du travail originaire, pour fournir des vins de qualité optimale. Les force seront visibles importées sur tous les produits. Le respect de l'environnement va de pair avec l'esprit d'artisanat et le respect de l'exigence, qui caractérise les produits Jean-Marc Brocard: d 9 cuvées reconnues renommées, offrant des saveurs riches et raffinées en toute simplicité. La passion des vins de ce domaine est communiquée par leurs traditions de qualité, et leur expertise en ce qui concerne le vieillissement, la terroir et le travail. Leur savoir-faire perpétue la qualité des vins blancs qui a fait la renommée de Chablis partout dans le monde.