Le Domaine Le Bois des Truffes de Grignan-les-Adhémar en Côtes du Rhône

Domaine Le Bois des Truffes
Le domaine propose 3 vins différents
3.7
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est classé au top 48 des domaines de Côtes du Rhône
Il se situe en Grignan-les-Adhémar dans la région de Côtes du Rhône

Le Domaine Le Bois des Truffes fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Grignan-les-Adhémar à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Le Bois des Truffes

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Le Bois des Truffes à Grignan-les-Adhémar parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Le Bois des Truffes. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Le Bois des Truffes avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Le Bois des Truffes

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Le Bois des Truffes

Les vins blanc du Domaine Le Bois des Truffes s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort comme par exemple des recettes de lapin sauce chasseur, tarte au concombre ou crozets carbonara gratinés au beaufort.

À la découverte de la région viticole de Grignan-les-Adhémar

La région viticole du Grignan-les-Adhémar se situe dans la région du Rhône méridional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine de Grangeneuve et le Château Bizard y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Grignan-les-Adhémar sont les Mourvèdre, Viognier et Roussanne, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Grignan-les-Adhémar révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, amandes ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes, fruits tropicaux ou amande verte.

En bouche du Grignan-les-Adhémar est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 84 domaines et châteaux dans la région du Grignan-les-Adhémar, produisant 218 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Grignan-les-Adhémar s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.

Les grands vins rosés du Domaine Le Bois des Truffes

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Le Bois des Truffes

Les vins rosé du Domaine Le Bois des Truffes s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Le Bois des Truffes

  • 2019avec une note moyenne de 4.20/5

Découvrez le cépage: Grenache

Le Grenache noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Grenache noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Les grands vins rouges du Domaine Le Bois des Truffes

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Le Bois des Truffes

Les vins rouge du Domaine Le Bois des Truffes s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de langue de boeuf sauce cornichons, epaule d'agneau farcie au cognac ou faisan aux champignons et aux tomates.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Le Bois des Truffes

En bouche le vin rouge du Domaine Le Bois des Truffes est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Le Bois des Truffes

  • 2019avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Le Bois des Truffes

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Mourvedre

Le mot du vin: Viscosité

Consistance du vin rappelant la sensation tactile du sirop de sucre avec plus ou moins de fluidité, due à l'alcool et au sucre naturel du raisin présent dans les vins doux. À l'excès, cette sensation peut rendre le vin pâteux et lourd. À l'oeil, la viscosité est désignée sous le terme de larmes.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Le Bois des Truffes

Une route des vins de prévue dans la région de Grignan-les-Adhémar ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Le Bois des Truffes.

Découvrez le cépage: Mourvèdre

Le Mourvèdre noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Mourvèdre noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Actualités du Domaine Le Bois des Truffes et des vins de la région

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Consistance du vin rappelant la sensation tactile du sirop de sucre avec plus ou moins de fluidité, due à l'alcool et au sucre naturel du raisin présent dans les vins doux. À l'excès, cette sensation peut rendre le vin pâteux et lourd. À l'oeil, la viscosité est désignée sous le terme de larmes.