Domaine Le Clos du ChaillouLe Clos Du Chaillou Sur Lie Muscadet Sevre Et Maine
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Le Clos Du Chaillou Sur Lie Muscadet Sevre Et Maine du Domaine Le Clos du Chaillou
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Le Clos Du Chaillou Sur Lie Muscadet Sevre Et Maine de Domaine Le Clos du Chaillou de la région de la Vallée de la Loire est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Le Clos Du Chaillou Sur Lie Muscadet Sevre Et Maine
Les accords qui marchent parfaitement avec le Le Clos Du Chaillou Sur Lie Muscadet Sevre Et Maine
Les accords mets et vins originaux avec le Le Clos Du Chaillou Sur Lie Muscadet Sevre Et Maine
Le Le Clos Du Chaillou Sur Lie Muscadet Sevre Et Maine du Domaine Le Clos du Chaillou s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de wok de chou pointu aux crevettes et à la citronnelle façon bo bun, tuiles au parmesan et au pavot (5ème rencontre) ou filets de cabillaud marinés à l'huile d'olive et ses légumes.
Détails et informations techniques sur le Le Clos Du Chaillou Sur Lie Muscadet Sevre Et Maine du Domaine Le Clos du Chaillou
Découvrez le cépage: Melon
Le Melon blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Melon blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Bourgogne, Beaujolais, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Languedoc & Roussillon .
Informations sur le Domaine Le Clos du Chaillou
Le Domaine Le Clos du Chaillou fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Pays Nantais à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pays Nantais
Le Pays Nantais est la région qui entoure la ville de Nantes, sur la côte Atlantique de la Bretagne, en France. La région couvre une superficie d'environ 90 kilomètres d'est en ouest, entre l'Anjou voisin et la côte atlantique. La plupart de la production donne des vins blancs légers et Frais. Le plus célèbre d'entre eux est sans conteste le Muscadet, dont le Cépagemelon">Melon de Bourgogne domine les plantations.
La région viticole de la Vallée de la Loire
La vallée de la Loire est une région viticole clé de l'ouest de la France. Elle suit le cours du fleuve Loire dans son Long voyage au cœur de la France, des collines intérieures de l'Auvergne aux plaines de la Côte Atlantique française près de Nantes (pays du Muscadet). Importante en termes de quantité et de qualité, la région produit de grandes quantités (environ 4 millions d'h/l chaque année) de vins de consommation courante, ainsi que certains des plus grands vins français. La diversité est un autre atout majeur de la région ; les styles de vins produits ici vont du Muscadet Léger et acidulé aux BonnezeauxDoux et mielleux, en passant par les blancs pétillants de Touraine/vouvray">Vouvray et les rouges juteux et Tanniques de Chinon et de Saumur.
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Première mention « premier cru » dans le Mâconnais
Marquant l'aboutissement de dix ans de travail, cette reconnaissance par l'INAO de 22 climats sera accessible sur 24 % de l'aire d'appellation bourguignonne. Réuni ce 3 septembre, le comité national des vins d’appellations d’origine de l’Institut National de l’Origine et de la Qualité (INAO) valide l’ouverture de la mention premier cru à l’appellation Pouilly-Fuissé (800 hectares en Saône-et-Loire). Cette distinction est ouverte à 22 climats*, qui pourront y a ...
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