Le Masia de la Vinya Winery de Temecula Valley de Californie

Masia de la Vinya Winery
Le domaine propose 24 vins différents
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Californie
Il se situe en Temecula Valley dans la région de Californie
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Le Masia de la Vinya Winery fait parti des domaines à suivre à Temecula Valley. Il propose 24 vins à la vente dans la région de Temecula Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Masia de la Vinya Winery

À la recherche des meilleurs vins du Masia de la Vinya Winery à Temecula Valley parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Masia de la Vinya Winery. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Masia de la Vinya Winery avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Masia de la Vinya Winery

Accords mets et vins avec un vin rouge du Masia de la Vinya Winery

Les vins rouge du Masia de la Vinya Winery s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de feuilles d'automne, souris d'agneau confites et carottes fondantes ou daube de biche.

Analyse organoleptique des vins rouge du Masia de la Vinya Winery

Au nez le vin rouge du Masia de la Vinya Winery révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges. En bouche le vin rouge du Masia de la Vinya Winery est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Masia de la Vinya Winery

  • 2012avec une note moyenne de 3.97/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Masia de la Vinya Winery

  • Cabernet Sauvignon
  • Garnacha
  • Malbec
  • Mourvedre
  • Shiraz/Syrah
  • Tempranillo

À la découverte de la région viticole de Temecula Valley

La région viticole du Temecula Valley se situe dans la région du South Coast en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Temecula Valley est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 59 domaines et châteaux dans la région du Temecula Valley, produisant 708 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Temecula Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau.

Les grands vins blancs du Masia de la Vinya Winery

Accords mets et vins avec un vin blanc du Masia de la Vinya Winery

Les vins blanc du Masia de la Vinya Winery s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes d'ollada (catalogne), lasagnes au thon ou quiche sans pâte courgette-bleu.

Analyse organoleptique des vins blanc du Masia de la Vinya Winery

En bouche le vin blanc du Masia de la Vinya Winery est un vin puissant.

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Masia de la Vinya Winery

  • Chardonnay
  • Viognier
  • Roussanne
  • Vermentino
  • Orange Muscat
  • Sauvignon Blanc

Découvrez le cépage: Orange Muscat

Les grands vins effervescents du Masia de la Vinya Winery

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Masia de la Vinya Winery

Les vins effervescent du Masia de la Vinya Winery s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de couscous tunisien traditionnel, sauce apéro et mini-carottes ou crumble cabillaud courgettes.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Masia de la Vinya Winery

Au nez le vin effervescent du Masia de la Vinya Winery révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.

Le mot du vin: Foudre

Tonneau de grande capacité.

Les grands vins doux du Masia de la Vinya Winery

Accords mets et vins avec un vin doux du Masia de la Vinya Winery

Les vins doux du Masia de la Vinya Winery s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de boeuf au cidre, selle d'agneau aux herbes ou gratin de blettes fraîches (vert et côtes).

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Masia de la Vinya Winery

  • 2014avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.00/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Masia de la Vinya Winery

  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon
  • Viognier

Découvrez le cépage: Malbec

Le malbec, cépage rouge à fort rendement donne des vins tanniques et colorés. Il est produit dans différentes régions viticoles et change de nom selon son encépagement. Appelé Auxerrois à Cahors, Malbec à Bordeaux, il est également connu sous le nom de Côt.Le cépage malbec couvre en France 6.000 hectares (en régression depuis les années 1950). Le malbec connait également un grand succès en Argentine. Le pays est d'ailleurs devenu le premier producteur mondial de malbec et propose des vins à grand potentiel.

Les grands vins rosés du Masia de la Vinya Winery

Accords mets et vins avec un vin rosé du Masia de la Vinya Winery

Les vins rosé du Masia de la Vinya Winery s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, gibier ou plat épicé comme par exemple des recettes de haggis ecossais, tatin de navets confits au parme ou tajine de poulet aux pruneaux.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Masia de la Vinya Winery

  • Petite Sirah

Le mot du vin: Fondu

Se dit d'un vin dont les différents éléments sont perçus en bouche de façon agréable et harmonieuse.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Masia de la Vinya Winery

Une route des vins de prévue dans la région de Temecula Valley ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Masia de la Vinya Winery.

Découvrez le cépage: Roussanne

La roussane est un cépage blanc, planté sur une superficie de plus de 700 ha. Originaire de Montélimar, elle se rencontre également en Savoie, en Languedoc et en Roussillon.Elle pousse très bien sur un sol calcaire, maigre et caillouteux. Elle préfère être taillée courte. La roussane est aussi appelée fromenteau, barbin ou bergeron. Les jeunes feuilles sont bullées avec de fins duvets. Devenues adultes, elles s'épaississent. Sa floraison a lieu au mois de juin et elles deviennent matures vers la mi-septembre. Ce cépage porte des grappes en forme de cylindre, des baies plutôt petites devenant rousses à maturité.Le vin issu de la Roussane pure est d'une qualité extraordinaire. Il s'en dégage un arôme délicat rappelant celui, du café, du chèvrefeuille, de l'iris et de la pivoine. Le goût de ce vin s'améliore en vieillissant. Il fait partie de l'assemblage des appellations Vin-de-Savoie, Côtes-du-vallée du Rhône ou Châteauneuf-du-Pape.

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