Le Domaine Europa Village de Temecula Valley de Californie

Domaine Europa Village - Artist Series En Vie
Le domaine propose 66 vins différents
4.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est classé au top 13 des domaines de Californie
Il se situe en Temecula Valley dans la région de Californie
Retrouvez le Domaine Europa Village sur Facebook et sur Twitter

Le Domaine Europa Village fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 66 vins à la vente dans la région de Temecula Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Europa Village

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Europa Village à Temecula Valley parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Europa Village. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Europa Village avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Europa Village

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Europa Village

Les vins rouge du Domaine Europa Village s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes d'epaule de porc à la moutarde, couscous royal ou veau mijoté aux légumes.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Europa Village

Au nez le vin rouge du Domaine Europa Village révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits noirs ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou sous-bois. En bouche le vin rouge du Domaine Europa Village est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Europa Village

  • 2017avec une note moyenne de 4.32/5
  • 2018avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2007avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2009avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2013avec une note moyenne de 4.09/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.98/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Europa Village

  • Tempranillo
  • Cabernet Sauvignon
  • Sangiovese
  • Shiraz/Syrah
  • Montepulciano
  • Pinot Noir

À la découverte de la région viticole de Temecula Valley

La région viticole du Temecula Valley se situe dans la région du South Coast en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Temecula Valley est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 59 domaines et châteaux dans la région du Temecula Valley, produisant 708 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Temecula Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau.

Les grands vins blancs du Domaine Europa Village

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Europa Village

Les vins blanc du Domaine Europa Village s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de daube de boeuf, mi-cuit de thon frais au sésame ou queues de langouste à l'américaine façon grand chef.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Europa Village

Au nez le vin blanc du Domaine Europa Village révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, agrumes ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin blanc du Domaine Europa Village est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Europa Village

  • 2016avec une note moyenne de 4.50/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.86/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Europa Village

  • Viognier
  • Verdelho
  • Chardonnay
  • Roussanne
  • Albariño
  • Albarin Blanco

Découvrez le cépage: Montepulciano

Très ancien cépage originaire très certainement de l' Italie, aujourd'hui cultivé principalement dans le centre et le centre-est de ce pays, inscrit en France au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. Le Montepulciano a longtemps été confondu avec le sangiovese ou nielluccio, une analyse A.D.N. a montré qu'il était différent.

Les grands vins rosés du Domaine Europa Village

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Europa Village

Les vins rosé du Domaine Europa Village s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf ou fromage fort comme par exemple des recettes de poivrons farcis au boeuf et aux épices ou gratin de crozets savoyard.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Europa Village

  • Grenache

Le mot du vin: Lies

Dépôt constitué par les levures mortes après la fermentation. Certains vins blancs sont élevés sur leurs lies, ce qui rend leurs arômes et leur structure plus complexes et plus riches.

Les grands vins doux du Domaine Europa Village

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Europa Village

Les vins doux du Domaine Europa Village s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, plat épicé ou dessert sucré comme par exemple des recettes de sublime saumon (saumon farci), blancs de poulet au curry et champignons ou muffins très simples.

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Domaine Europa Village

  • Gewürztraminer

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Les grands vins effervescents du Domaine Europa Village

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Europa Village

Les vins effervescent du Domaine Europa Village s'accordent généralement assez bien avec des plats de dessert aux fruits ou apéritif comme par exemple des recettes de salade de fruits frais extra et rafraîchissante ou bonhomme de neige en boudin.

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Europa Village

  • Moscato

Le mot du vin: Seconde fermentation

Dans l'élaboration du champagne, fermentation du vin de base auquel on ajoute la liqueur de tirage et qui se déroule en bouteille. Cette seconde fermentation a pour effet de produire le gaz carbonique, et donc les bulles qui constituent l'effervescence du vin.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Europa Village

Une route des vins de prévue dans la région de Temecula Valley ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Europa Village.

Découvrez le cépage: Cinsaut

Le Cinsaut noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Provence). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de gros calibres. On peut trouver le Cinsaut noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .

Actualités du Domaine Europa Village et des vins de la région

Discorde sur la volatile

Publiée sur change.org, une pétition de Bien Boire en Beaujolais compte plus de 550 signataires (au 14 août). Elle dénonce un changement de taux limite de volatile pour les Crus du Beaujolais. Bien Boire en Beaujolais, salon professionnel qui regroupe plusieurs associations de producteurs du Beaujolais, a déposé une pétition sur la plateforme Change.org pour faire entendre son mécontentement sur la modification du taux de volatile maximum dans les Crus du Beaujolais pour le millésime 2019. ...

Un nouveau concurrent pour Ott, Miraval, Minuty, Whispering Angels…

Les Maîtres Vignerons de la Presqu'île de Saint-Tropez veulent compter parmi les marques valorisées avec leur nouvelle cuvée Gold. « On voulait avoir un vin capable de rivaliser avec les grandes marques que l’on trouve sur tous les marchés : Minuty, Ott, Miraval, Whispering Angels… On a fait en sorte de donner le meilleur de ce que l’on savait faire. En termes de sélection à la vigne, de travail au chai, de packaging » résume Frédéric Schaeffer ...

Les vins d’Afrique du Sud

Envie d’une échappée belle œnotouristique à l’autre bout de la planète, on vous dit tout sur les vins d’Afrique du Sud, un vignoble aux multiples facettes… Un vieux pays du Nouveau Monde L’Afrique du Sud est assimilée aux pays du Nouveau Monde. Cependant, les origines de son vignoble remontent au 17ème siècle avec l’arrivée des Huguenots français, qui s’installent à Franschhoek, et des Hollandais, qui fondent Stellenbosch. Sa réputation internationale da ...

Le mot du vin: Lies

Dépôt constitué par les levures mortes après la fermentation. Certains vins blancs sont élevés sur leurs lies, ce qui rend leurs arômes et leur structure plus complexes et plus riches.