Le Domaine Masseria Spaccafico de Région inconnue

Domaine Masseria Spaccafico
Le domaine propose 12 vins différents
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Ce domaine fait partie du groupe Cantine Paololeo
Il est classé au top 177 des domaines de Région inconnue
Il se situe en Région inconnue

Le Domaine Masseria Spaccafico fait parti des domaines à suivre à Région inconnue. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Région inconnue à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Masseria Spaccafico

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Masseria Spaccafico à Région inconnue parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Masseria Spaccafico. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Masseria Spaccafico avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Masseria Spaccafico

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Masseria Spaccafico

Les vins rouge du Domaine Masseria Spaccafico s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de molokheya tunisienne, lasagnes végétariennes ou curry d'agneau et noix de coco à l'africaine.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Masseria Spaccafico

Au nez le vin rouge du Domaine Masseria Spaccafico révèle souvent des types d'arômes de fruits noirs, boisé. En bouche le vin rouge du Domaine Masseria Spaccafico est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Masseria Spaccafico

  • 2014avec une note moyenne de 3.88/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.86/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.79/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.74/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.61/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Masseria Spaccafico

  • Primitivo
  • Negroamaro
  • Nero di Troia
  • Malvasia Nera

À la découverte de la région viticole de Région inconnue

Ce n'est pas une région de production de vin connue.

Les grands vins blancs du Domaine Masseria Spaccafico

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Masseria Spaccafico

Les vins blanc du Domaine Masseria Spaccafico s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de seiches à la plancha, quiche à la crème et au thon ou champignons farcis en persillade.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Masseria Spaccafico

En bouche le vin blanc du Domaine Masseria Spaccafico est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Masseria Spaccafico

  • 2016avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.54/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.20/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Masseria Spaccafico

  • Chardonnay
  • Verdeca
  • Bianco d'Alessano

Découvrez le cépage: Primitivo

De Croatie où il est appelé crljenak kastelanski ou pribidrag. D'après des analyses génétiques réalisées par la Professeure Carole Meredith de la Californie Universty de Davis (Etats unis), il existe bien des liens de parenté avec le plavac mali croate et le Zinfandel. On le rencontre également en Afrique du sud, en nouvelle Zélande, au Chili, au Brésil, en Allemagne, en Bulgarie, en Albanie, en Italie sous le nom de Primitivo, à Malte, en Grèce, au Portugal et quelque peu en Croatie, ... . Aux Etats unis (Californie), il est un des cépages les plus plantés, son introduction s'étant faite vers les années 1830 bien avant celle du Primitivo. En France, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1 au nom de Primitivo.

Les grands vins rosés du Domaine Masseria Spaccafico

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Masseria Spaccafico

Les vins rosé du Domaine Masseria Spaccafico s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Masseria Spaccafico

  • 2015avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.40/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.20/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Masseria Spaccafico

  • Negroamaro

Le mot du vin: Dépôt

Particules solides qui peuvent tapisser de façon naturelle le fond d'une bouteille de vin. C'est plutôt la garantie que le vin n'a pas été maltraité : en effet, pour éviter le dépôt naturel, on utilise des procédés plutôt violents de filtration ou de passage au froid (- 7 ou - 8 °C) afin de faire précipiter le tartre (les petits cristaux blancs que certains confondent avec du sucre cristallisé : il suffit de goûter pour s'en dissuader).

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Masseria Spaccafico

Une route des vins de prévue dans la région de Région inconnue ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Masseria Spaccafico.

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Actualités du Domaine Masseria Spaccafico et des vins de la région

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Le mot du vin: Dépôt

Particules solides qui peuvent tapisser de façon naturelle le fond d'une bouteille de vin. C'est plutôt la garantie que le vin n'a pas été maltraité : en effet, pour éviter le dépôt naturel, on utilise des procédés plutôt violents de filtration ou de passage au froid (- 7 ou - 8 °C) afin de faire précipiter le tartre (les petits cristaux blancs que certains confondent avec du sucre cristallisé : il suffit de goûter pour s'en dissuader).