Le Domaine Morgante de Sicilia en Sicile

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Morgante

Les vins rouge du Domaine Morgante s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de daube de boeuf à la provençale, lasagnes au four ou couscous royal (agneau, poulet, merguez).

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Morgante

Au nez le vin rouge du Domaine Morgante révèle souvent des types d'arômes de cerise, évolution (vieillissement) ou caramel et parfois aussi des arômes de raisin, pruneaux ou cannelle. En bouche le vin rouge du Domaine Morgante est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Morgante

• 1999avec une note moyenne de 4.50/5
• 2000avec une note moyenne de 4.20/5
• 2003avec une note moyenne de 4.10/5
• 2004avec une note moyenne de 4.00/5
• 2007avec une note moyenne de 3.95/5
• 2001avec une note moyenne de 3.90/5

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Morgante

Les vins blanc du Domaine Morgante s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de crevettes curry et coco (thaïlande), quiche poireaux, chèvre lardons ou crackers aux graines.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Morgante

Au nez le vin blanc du Domaine Morgante révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin blanc du Domaine Morgante est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Morgante

• 2008avec une note moyenne de 4.00/5
• 2015avec une note moyenne de 3.90/5
• 2019avec une note moyenne de 3.80/5
• 2018avec une note moyenne de 3.80/5
• 2016avec une note moyenne de 3.80/5
• 2017avec une note moyenne de 3.70/5

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Morgante

Les vins rosé du Domaine Morgante s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de boeuf aux oignons à la chinoise, tajine d'agneau aux fèves ou ojja tunisienne d'imène.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Morgante

• 2018avec une note moyenne de 3.80/5