Le Domaine Pacheca de Douro de Duriense

Domaine Pacheca
Le domaine propose 54 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est classé au top 16 des domaines de Duriense
Il se situe en Douro dans la région de Duriense

Le Domaine Pacheca fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 54 vins à la vente dans la région de Douro à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Pacheca

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Pacheca à Douro parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Pacheca. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Pacheca avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Pacheca

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Pacheca

Les vins rouge du Domaine Pacheca s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de navarin d’agneau, gratin de macaroni jambon-fromage ou gigot mariné aux herbes.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Pacheca

Au nez le vin rouge du Domaine Pacheca révèle souvent des types d'arômes de cerise, fromage ou myrtille et parfois aussi des arômes de tabac, violette ou réglisse. En bouche le vin rouge du Domaine Pacheca est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Pacheca

  • 2000avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2003avec une note moyenne de 4.17/5
  • 2007avec une note moyenne de 4.07/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.06/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.02/5
  • 2009avec une note moyenne de 4.00/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Pacheca

  • Touriga Nacional
  • Touriga Franca
  • Tinta Roriz
  • Tinta Barroca
  • Tinta Amarela
  • Souzao

À la découverte de la région viticole de Douro

La région viticole du Douro se situe dans la région en Duriense au Portugal. En bouche du Douro est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 1069 domaines et châteaux dans la région du Douro, produisant 4197 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Douro s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre.

Les grands vins blancs du Domaine Pacheca

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Pacheca

Les vins blanc du Domaine Pacheca s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de moules à la crème, samoussas mauriciens ou sublime colombo de poisson et crevettes.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Pacheca

Au nez le vin blanc du Domaine Pacheca révèle souvent des types d'arômes d'ananas, évolution (vieillissement) ou fruits tropicaux et parfois aussi des arômes d'agrumes, épices ou fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin blanc du Domaine Pacheca est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Pacheca

  • 2011avec une note moyenne de 3.92/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.76/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.67/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.64/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.63/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.57/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Pacheca

  • Gouveio
  • Viosinho
  • Malvasia Fina
  • Cerceal Branco
  • Moscatel Galego
  • Sauvignon Blanc

Découvrez le cépage: Touriga nacional

Très certainement portugaise, à ne pas confondre avec la touriga franca également de même origine. Au Portugal, où elle est très cultivée, elle sert à produire entre autres le fameux Porto rouge. On la rencontre également en Ouzbékistan, en Australie, en Afrique du sud, à Chypre, en Espagne, ... très peu connue en France inscrite cependant au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1.

Les grands vins doux naturels du Domaine Pacheca

Accords mets et vins avec un vin doux naturel du Domaine Pacheca

Les vins doux naturel du Domaine Pacheca s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, fromage fort ou dessert sucré comme par exemple des recettes de boeuf au cidre, tartelettes savoyardes ou pancakes.

Analyse organoleptique des vins doux naturel du Domaine Pacheca

Au nez le vin doux naturel du Domaine Pacheca révèle souvent des types d'arômes de chêne, café ou sirop d'érable et parfois aussi des arômes d'agrumes, cannelle ou chocolat. En bouche le vin doux naturel du Domaine Pacheca est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et la sucrosité.

Les meilleurs millésimes dans les vins doux naturel du Domaine Pacheca

  • 2000avec une note moyenne de 4.50/5
  • 2020avec une note moyenne de 4.50/5
  • N.V.avec une note moyenne de 4.50/5
  • 2018avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2019avec une note moyenne de 4.38/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.36/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux naturel du Domaine Pacheca

  • Touriga Nacional
  • Touriga Franca
  • Tinta Roriz
  • Tinta Barroca
  • Tinto Cao
  • Tinta Amarela

Le mot du vin: Éventé

Vin ayant perdu son potentiel aromatique suite à une aération prolongée.

Les grands vins rosés du Domaine Pacheca

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Pacheca

Les vins rosé du Domaine Pacheca s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf ou fromage fort comme par exemple des recettes de sauté de porc à l'ananas ou pâtes à la crème d'oignons, comté et jambon de la forêt noire.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Pacheca

Au nez le vin rosé du Domaine Pacheca révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, évolution (vieillissement) ou minéral & terre et parfois aussi des arômes de boisé.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Pacheca

  • 2018avec une note moyenne de 3.68/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.54/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.49/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.40/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.20/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Pacheca

  • Touriga Nacional
  • Tinta Roriz

Découvrez le cépage: Souzao

Les grands vins effervescents du Domaine Pacheca

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Pacheca

Les vins effervescent du Domaine Pacheca s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de brochette de veau à la marocaine, endives au jambon ou cocotte de cuisses de canard au four avec pommes de terre.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Pacheca

Au nez le vin effervescent du Domaine Pacheca révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), boisé ou agrumes.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Pacheca

  • 2014avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2009avec une note moyenne de 4.20/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Pacheca

  • Pinot Noir

Le mot du vin: Degré d'alcool

Quantité d'alcool dans le vin et dans l'ensemble des boissons alcoolisées, exprimée en degrés ou en pourcentage.

Découvrez le cépage: Tinta Barroca

Très certainement portugaise, région du Douro plus précisément où elle est très présente. On peut la rencontrer en Espagne, au Portugal, en Afrique du sud, ... quasiment inconnue en France, inscrite au Catalogue officiel des variétés de cuve liste A2.

Actualités du Domaine Pacheca et des vins de la région

Les "Best of Wine Tourism" récompensent les meilleures initiatives œnotouristiques

Le Réseau des capitales de grands vignobles, qui fait la promotion de l’œnotourisme, a remis 10 prix internationaux à Bordeaux à l’issue de sa conférence annuelle, le 8 novembre. Au total, 467 candidats dont 86 concernant la région bordelaise, ont participé à cette édition, dont le but est de mettre en avant les efforts réalisés par les régions membres pour la promotion de l’œnotourisme, un ...

La visite en 2 CV du Château de la Dauphine sacrée International Best of Wine Tourism

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Le mot du vin: Éventé

Vin ayant perdu son potentiel aromatique suite à une aération prolongée.

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