Le Domaine Palestor en Côtes du Rhône
Le Domaine Palestor fait parti des domaines à suivre à Côtes du Rhône. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Côtes du Rhône à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
Le Domaine Palestor est un vignoble situé sur les magnifiques collines des Côtes du Rhône, dans le village de Cairanne en France. Les vignes sont implantées sur 17 hectares, avec un terroir varié et complexe. Depuis 1910, le Domaine est détenu par la même famille et sous la direction de la famille de Jean-Marc Gros, l'actuelle gérante. Les vignerons cultivent les principaux cépages typiques des Côtes du Rhône, avec la Syrah et le Grenache comme cépages principaux. Steven Gros et son équipe travaillent à cultiver le meilleur de ces terroirs variés, afin de produire des vins riches et typiques du paysage viticole du Rhône. Au Domaine Palestor, ils cultivent entièrement des vignes en Agriculture raisonnée, et leurs sols sont enrichis avec des engrais organiques naturels. Les vignes sont gérées de manière à maintenir les nutriments dans le sol et à minimiser les stress climatiques; beaucoup de soin et d'attention y est consacré, pour offrir une qualité constante. Les vins produits au Domaine Palestor sont généralement des assemblages des cépages Grenache, Syrah, Mourvèdre, internationalement appréciés pour leurs subtilités. Les vins sont légers et frais, mais intenses en arômes, et accompagnent merveilleusement les plats cuisinés par les vignerons du Domaine. Si vous souhaitez vous imprégner de l'atmosphère des vignes et affiner vos papilles, vous êtes les bienvenus au Domaine Palestor ! Vous dégusterez des vins exquis et apprendrez l'histoire passionnante de la famille Gros et de leur domaine.
