Le Domaine Pascal Gasné de Chinon dans la Vallée de la Loire

Domaine Pascal Gasné
Le domaine propose 2 vins différents
3.3
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.3
Il est classé au top 97 des domaines de la Vallée de la Loire
Il se situe en Chinon dans la région de la Vallée de la Loire

Le Domaine Pascal Gasné fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Chinon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Pascal Gasné

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Pascal Gasné à Chinon parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Pascal Gasné. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Pascal Gasné avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Pascal Gasné

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Pascal Gasné

Les vins rouge du Domaine Pascal Gasné s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, gibier ou volaille comme par exemple des recettes de côte de veau au romarin, filet de chevreuil grand veneur ou bami.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Pascal Gasné

Au nez le vin rouge du Domaine Pascal Gasné révèle souvent des types d'arômes de cerise, framboise ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Pascal Gasné est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Pascal Gasné

  • 2019avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.40/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.30/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.10/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Pascal Gasné

  • Cabernet Franc

À la découverte de la région viticole de Chinon

La région viticole du Chinon se situe dans la région du Touraine dans la Vallée de la Loire en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Marc Brédif et le Château de Saint Louans y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Chinon sont les Cabernet franc, Chenin blanc et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Chinon révèle souvent des types d'arômes de cerise, eucalyptus ou orange et parfois aussi des arômes de cola, figue ou jeu.

En bouche du Chinon est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 262 domaines et châteaux dans la région du Chinon, produisant 780 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Chinon s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien.

Les grands vins rosés du Domaine Pascal Gasné

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Pascal Gasné

Les vins rosé du Domaine Pascal Gasné s'accordent généralement assez bien avec des plats d'agneau, poisson gras ou volaille comme par exemple des recettes de douez battata aux cardons (ragoût d'agneau marocain), poke bowl à l'hawaïenne ou gratin de coquillettes au jambon.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Pascal Gasné

  • Cabernet Franc

Découvrez le cépage: Candin

Croisement interspécifique entre le 7489 (hybride producteur direct blanc) et le muscat de Hambourg obtenu en 1981.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Pascal Gasné

Une route des vins de prévue dans la région de Chinon ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Pascal Gasné.

Découvrez le cépage: Fernao Pires

Au Portugal, c'est l'un des cépages blancs les plus plantés, nous lui avons trouvé une grande ressemblance avec le torrontés cultivé en Espagne (Galice). On peut le rencontrer en Australie, en Afrique du sud, ... quasiment inconnu en France.

Actualités du Domaine Pascal Gasné et des vins de la région

Foires aux vins 2024 : calendrier et bonnes affaires

Pour vous aider à remplir votre cave sans casser votre tirelire, nous vous dévoilons le calendrier des foires aux vins 2024, ainsi que les bonnes affaires à y dénicher.   Le calendrier des Foires aux Vins 2024   Vinothèque de Bordeaux : du 26 août au 30 septembre Wine and Co : du 28 août au 1er octobre Vins & Millésimes : 2 septembre au 16 septembre Lavinia : du 2 septembre au 6 octobre Casino : du 3 au ...

Les tendances vins de la rentrée 2024

A l’approche de la reprise, il est grand temps de découvrir les tendances qui vont animer la rentrée 2024. Quels vins seront plébiscités par les wine lovers ? Pour quelles occasions ? Avec quel budget ? Cap sur le blanc Cette tendance pointait déjà le bout de son nez depuis ces deux dernières années, le baromètre 2024 de l’Agence Toutlevin l’a confirmé. Les vins blancs sont les grands gagnants des verres des Français ! Entre L’Alsace, le Val de Loire, les vignobles méridionau ...

Glacière 2022, le Chinon fruité et frais

100% Cabernet franc, Glacière 2022 est un séduisant Chinon sur le fruit et la fraîcheur. Charnu et juteux, encadré par des tanins délicats, le vin est parfaitement équilibré et délicieux. Il s’apprécie dès maintenant et encore pour quelques années.   Le Chinon Glacière 2022 est un modèle de maturité et de séduction du Cabernet. Dernier né de la gamme, ce vin, vinifié s ...

Le mot du vin: Filtration

Clarification du vin à l'aide de filtres.