Le Domaine Tringali-Casanuova - Pietra-Nova de Bolgheri en Toscane

Domaine Tringali-Casanuova - Pietra-Nova
Le domaine propose 7 vins différents
3.8
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est classé au top 53 des domaines de Toscane
Il se situe en Bolgheri dans la région de Toscane
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Le Domaine Tringali-Casanuova - Pietra-Nova fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Bolgheri à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Tringali-Casanuova - Pietra-Nova

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Tringali-Casanuova - Pietra-Nova à Bolgheri parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Tringali-Casanuova - Pietra-Nova. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Tringali-Casanuova - Pietra-Nova avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Tringali-Casanuova - Pietra-Nova

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Tringali-Casanuova - Pietra-Nova

Les vins rouge du Domaine Tringali-Casanuova - Pietra-Nova s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de goulache hongrois, lasagne aux courgettes et chèvre frais ou sauce gitane.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Tringali-Casanuova - Pietra-Nova

Au nez le vin rouge du Domaine Tringali-Casanuova - Pietra-Nova révèle souvent des types d'arômes de chêne, tabac ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de minéral & terre, boisé ou épices. En bouche le vin rouge du Domaine Tringali-Casanuova - Pietra-Nova est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Tringali-Casanuova - Pietra-Nova

  • 2008avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.94/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.79/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.78/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.76/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Tringali-Casanuova - Pietra-Nova

  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon

À la découverte de la région viticole de Bolgheri

La région viticole du Bolgheri se situe dans la région en Toscane en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Tenuta San Guido et le Domaine Podere Sette y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Bolgheri sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Sangiovese, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Bolgheri révèle souvent des types d'arômes de fer, fruits à noyau ou chocolat au lait et parfois aussi des arômes d'ananas, pamplemousse ou tropical.

En bouche du Bolgheri est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 148 domaines et châteaux dans la région du Bolgheri, produisant 297 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Bolgheri s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.

Les grands vins rosés du Domaine Tringali-Casanuova - Pietra-Nova

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Tringali-Casanuova - Pietra-Nova

Les vins rosé du Domaine Tringali-Casanuova - Pietra-Nova s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de rôti de boeuf au four tout simple, couscous royal (agneau, poulet, merguez) ou paella valenciana (sans fruits de mer).

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Tringali-Casanuova - Pietra-Nova

  • 2016avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Tringali-Casanuova - Pietra-Nova

  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

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Une route des vins de prévue dans la région de Bolgheri ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Tringali-Casanuova - Pietra-Nova.

Découvrez le cépage: Courbu

Le courbu est autochtone des vignobles pyrénéens. Ce cépage de raisins blancs fait partie de la famille des jurançons. Trois clones sont reconnus dans cette variété qui bourgeonne à moyen terme.Il se développe régulièrement et présente une productivité satisfaisante. La manière dont les rameaux se forment est caractéristique. D’abord érigés, ceux-ci ploient et se courbent donnant une finition de cépage en parasol. Un porte-greffe bien vigoureux est recommandé pour voir le courbu se développer et atteindre sa maturité à troisième époque tardive.Les petites grappes affichent des traits assez distinctifs. Pas nécessairement ailées, elles sont pignées et trapues, de forme arrondie ou plutôt aplatie. Un léger voile rose couvre les baies les plus matures mais la couleur d’origine varie de vert jaune à blanc doré. La vinification rehausse le jus de ce cépage. Le bouquet s’affine en vieillissant sous une couleur jaune pâle. Sec ou moelleux, ce vin est d’une finesse toujours remarquable.

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