Le Domaine Randolfi fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Tarantino à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Randolfi à Tarantino parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Randolfi. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Randolfi avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Randolfi s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de pois chiches à l'espagnole, marinade de crevettes ou carré d'agneau en croûte au sel.
En bouche le vin rouge du Domaine Randolfi est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
La région viticole du Tarantino se situe dans la région aux Pouilles en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Luce del Sole et le Domaine Contessa Marina y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Tarantino sont les Primitivo, Merlot et Malbec, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Tarantino révèle souvent des types d'arômes de fruits noirs, myrtille ou épices et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits sechés ou cerise noire.
En bouche du Tarantino est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 51 domaines et châteaux dans la région du Tarantino, produisant 70 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Tarantino s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.
Une route des vins de prévue dans la région de Tarantino ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Randolfi.
Negroamaro est un cépage italien originaire des Pouilles (région du sud de l'Italie). Il est pleinement adapté à un climat méditerranéen car il résiste très bien à la sécheresse et à la chaleur et sa maturité optime est atteinte avec un certain déficit hydrique. Le raisin est très productif et sa vinification favorise des vins à faible teneur en alcool et riches en couleur. Il produit des vins intenses, aux tanins mûrs et à la couleur tendant vers le rouge sombre avec des reflets violacés. Il présente des arômes très complexes (dried-herbes, épices, fruits secs, poivre) et des saveurs présentes en bouche qui rappellent la réglisse, la griotte et la pâte à tartiner. Le nom du cépage vient du latin « nigra amarus » qui signifie « noir amer », ce qui fait directement référence aux caractéristiques de couleur et de saveur de cette variété.
Sa devise était : regarde devant toi et avance. Le vigneron de 76 ans qui aimait le Sancerre, les films de Quentin Tarantino mais qui n’aimait pas les vins sans émotion et les vendanges sans surprise, est décédé le 7 février. Les origines vigneronnes de la famille Brunel remonte au au XVIIe siècle. « Elle est attestée par l’achat auprès de l’évêque d’Avignon d’une parcelle de vigne au Nord de l’appellation ». C’est qu’en 1954 qu ...
L’autre star de la soirée organisée le 8 novembre en l’honneur de Charlize Theron au Beverly Hilton Hotel était un grand vin de Bordeaux. À voir aussi George Clooney, Ridley Scott, Nicole Kidman, Al Pacino, Julia Roberts … Depuis 1986, l’«American Cinematheque Award Tribute» honore une personnalité du septième art pour l’ensemble de sa carrière. Après Bradley Cooper en 2018, c’est Charlize Theron qui a reçu cette réco ...
Les vacances sont une occasion idéale de déguster cette boisson locale. À voir aussi Les derniers articles Le vin du jour Achaque région, sa spécialité. En Normandie, le pommeau, en Bretagne, le chouchen, en Ardèche, le castagnou, en Provence, le pastis… Et en Corse ? Impossible d’ignorer la célèbre bouteille de Cap Corse Mattei (blanc ou rouge), bien connue à Bastia. Si la marque, créée en 1872 par ...
Vin doux contenant entre 30 et 50 grammes de sucre résiduel. Un vin moelleux est issu de vendanges très mûres mais sans être atteint de botrytis cinerea et sans être passerillé. Ce terme peut s'appliquer également à un vin sec onctueux et gras en bouche.
