Le Domaine Roccolo Grassi de Région inconnue

Domaine Roccolo Grassi - Valpolicella Superiore
Le domaine propose 6 vins différents
4.2
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.2
Il est classé au top 74 des domaines de Région inconnue
Il se situe en Région inconnue

Le Domaine Roccolo Grassi fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Région inconnue à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Roccolo Grassi

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Roccolo Grassi à Région inconnue parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Roccolo Grassi. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Roccolo Grassi avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Roccolo Grassi

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Roccolo Grassi

Les vins rouge du Domaine Roccolo Grassi s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de pâtes à la bolognaise, gratin de pâtes ou lapin sauce chasseur.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Roccolo Grassi

Au nez le vin rouge du Domaine Roccolo Grassi révèle souvent des types d'arômes de cerise, fruits noirs ou fruit foncé et parfois aussi des arômes de cèdre, sarriette ou évolution (vieillissement). En bouche le vin rouge du Domaine Roccolo Grassi est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Roccolo Grassi

  • 2000avec une note moyenne de 4.70/5
  • 2006avec une note moyenne de 4.57/5
  • 2004avec une note moyenne de 4.42/5
  • 2003avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2007avec une note moyenne de 4.34/5
  • 2008avec une note moyenne de 4.33/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Roccolo Grassi

  • Croatina
  • Corvinone
  • Corvina Veronese
  • Rondinella

À la découverte de la région viticole de Région inconnue

Ce n'est pas une région de production de vin connue.

Les grands vins doux du Domaine Roccolo Grassi

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Roccolo Grassi

Les vins doux du Domaine Roccolo Grassi s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de calamar de l'embouchure du fleuve cavado (portugal), quiche sans pâte ou cake au jambon, moutarde et persil.

Analyse organoleptique des vins doux du Domaine Roccolo Grassi

Au nez le vin doux du Domaine Roccolo Grassi révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Domaine Roccolo Grassi

  • 2005avec une note moyenne de 4.80/5
  • 2007avec une note moyenne de 4.50/5
  • 2009avec une note moyenne de 4.37/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.31/5
  • 2008avec une note moyenne de 4.26/5
  • 2006avec une note moyenne de 4.20/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Domaine Roccolo Grassi

  • Garganega
  • Croatina
  • Corvinone
  • Corvina Veronese
  • Rondinella

Découvrez le cépage: Corvina

Son origine précise est inconnue, on la cultive depuis très longtemps en Italie du nord. On peut la rencontrer en Suisse, en Australie, en Argentine, ... en France elle n'est quasiment pas connue. Il ne faudra pas la confondre avec le corvinone autre cépage italien, à noter que la Corvina aurait un lien de parenté avec la rondinella. et le refosco dal peduncolo rosso.

Les grands vins blancs du Domaine Roccolo Grassi

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Roccolo Grassi

Les vins blanc du Domaine Roccolo Grassi s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de paella façon josé, quiche aux champignons, lardons, gruyère ou bouchées de bonne année.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Roccolo Grassi

Au nez le vin blanc du Domaine Roccolo Grassi révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin blanc du Domaine Roccolo Grassi est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Roccolo Grassi

  • 2008avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2009avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Roccolo Grassi

  • Trebbiano
  • Garganega

Le mot du vin: Apyrène

Raisin sans pépin.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Roccolo Grassi

Une route des vins de prévue dans la région de Région inconnue ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Roccolo Grassi.

Découvrez le cépage: Corvinone

On le cultive depuis très longtemps en Italie du nord, ... en France il n'est quasiment pas connu. Il ne faudra pas le confondre avec la corvina, autre cépage italien très présent dans cette même région, tous deux le plus souvent associés à la rondinella et à la molinara.

Actualités du Domaine Roccolo Grassi et des vins de la région

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Le mot du vin: Apyrène

Raisin sans pépin.