Le Château Saint Nabor de Rhône méridional en Côtes du Rhône

Château Saint Nabor
Le domaine propose 16 vins différents
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est classé au top 2518 des domaines de Côtes du Rhône
Il se situe en Rhône méridional dans la région de Côtes du Rhône
Retrouvez le Château Saint Nabor sur Twitter

Le Château Saint Nabor fait parti des domaines à suivre à Rhône méridional. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Rhône méridional à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Château Saint Nabor

À la recherche des meilleurs vins du Château Saint Nabor à Rhône méridional parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Château Saint Nabor. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Château Saint Nabor avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Château Saint Nabor

Accords mets et vins avec un vin blanc du Château Saint Nabor

Les vins blanc du Château Saint Nabor s'accordent généralement assez bien avec des plats de plat végétarien, volaille ou pâtes comme par exemple des recettes de quiche estivale au thon, tarte aux poireaux et au saumon frais ou maultaschen ( raviolis souabes ).

Analyse organoleptique des vins blanc du Château Saint Nabor

Au nez le vin blanc du Château Saint Nabor révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou fruits tropicaux. En bouche le vin blanc du Château Saint Nabor est un vin puissant.

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Château Saint Nabor

  • Chardonnay
  • Ugni blanc
  • Grenache
  • Roussanne
  • Viognier

À la découverte de la région viticole de Rhône méridional

Les Côtes du Rhône sont une appellation régionale de la vallée du Rhône, dans l'est de la France. Elle s'applique aux vins rouges, rosés et blancs, et comprend plus de 170 villages. La zone suit le cours du Rhône vers le sud sur 125 miles (200 km) de Saint-Cyr-sur-le-Rhône à Avignon. Une petite partie des vins de l'appellation sont des vins blancs.

Cependant, le vin classique des Côtes du Rhône est un Assemblage de rouges fruités et de poids moyen à base de Grenache, de Syrah et de Mourvèdre. L'appellation Côtes du Rhône a été introduite en novembre 1937. Son but était de donner un titre général aux vins du Rhône de bonne qualité provenant des zones viticoles les moins connues et les moins prestigieuses de la vallée. Côtes du Rhône Le paysage des Côtes du Rhône.

Elle ne possède pas le prestige des plus grands noms du Rhône (Châteauneuf, Côte Rotie, Hermitage). Cependant, le titre de Côtes du Rhône est devenu l'un des plus populaires et des plus célèbres de France. En 1966, elle a été rejointe par l'AOC complémentaire Côtes du Rhône Villages. Celle-ci a été accordée aux villages du Rhône considérés comme produisant des vins de qualité constante.

Les grands vins rouges du Château Saint Nabor

Accords mets et vins avec un vin rouge du Château Saint Nabor

Les vins rouge du Château Saint Nabor s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf mode, tajine d'agneau au miel et aux fruits secs ou côtelettes d'agneau marinées aux herbes.

Analyse organoleptique des vins rouge du Château Saint Nabor

Au nez le vin rouge du Château Saint Nabor révèle souvent des types d'arômes de fromage, fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou cerise. En bouche le vin rouge du Château Saint Nabor est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Château Saint Nabor

  • 2018avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.68/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.67/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.63/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Château Saint Nabor

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Mourvedre
  • Carignan
  • Cinsault

Découvrez le cépage: Tempranillo

Le Tempranillo noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Tempranillo noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Les grands vins rosés du Château Saint Nabor

Accords mets et vins avec un vin rosé du Château Saint Nabor

Les vins rosé du Château Saint Nabor s'accordent généralement assez bien avec des plats de plat végétarien, pâtes ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de quiche au fromage façon gâteau magique, pâtes au pesto en salade ou minis brochettes melon - jambon.

Analyse organoleptique des vins rosé du Château Saint Nabor

Au nez le vin rosé du Château Saint Nabor révèle souvent des types d'arômes de pêche, minéral ou fraises et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin rosé du Château Saint Nabor est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Château Saint Nabor

  • 2019avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Château Saint Nabor

  • Grenache
  • Cinsault
  • Tempranillo
  • Shiraz/Syrah
  • Mourvedre
  • Carignan

Le mot du vin: Muscaté

Vin rappelant les arômes caractéristiques du raisin muscat frais.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Château Saint Nabor

Une route des vins de prévue dans la région de Rhône méridional ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Château Saint Nabor.

Découvrez le cépage: Roussanne

La roussane est un cépage blanc, planté sur une superficie de plus de 700 ha. Originaire de Montélimar, elle se rencontre également en Savoie, en Languedoc et en Roussillon.Elle pousse très bien sur un sol calcaire, maigre et caillouteux. Elle préfère être taillée courte. La roussane est aussi appelée fromenteau, barbin ou bergeron. Les jeunes feuilles sont bullées avec de fins duvets. Devenues adultes, elles s'épaississent. Sa floraison a lieu au mois de juin et elles deviennent matures vers la mi-septembre. Ce cépage porte des grappes en forme de cylindre, des baies plutôt petites devenant rousses à maturité.Le vin issu de la Roussane pure est d'une qualité extraordinaire. Il s'en dégage un arôme délicat rappelant celui, du café, du chèvrefeuille, de l'iris et de la pivoine. Le goût de ce vin s'améliore en vieillissant. Il fait partie de l'assemblage des appellations Vin-de-Savoie, Côtes-du-vallée du Rhône ou Châteauneuf-du-Pape.

Actualités du Château Saint Nabor et des vins de la région

Les bons vins sont-ils forcément chers ?

Alors que les vins les plus cotés n’ont jamais été aussi chers qu’à l’heure de la spéculation, et que le prix de ceux des nouveaux vignobles en vogue croît en même temps que l’aura de leur région, peut-on encore boire bon sans se ruiner ? «Un tapis rare est cher, mais un tapis cher n’est pas rare» : tel est un des adages chers au Guide du Routard, qui entend protéger ses lecteurs des mille et une arnaques susceptibles de croiser sa route. Le touriste étant au comm ...

5 seconds vins des grands crus classés de Saint-Émilion

De Petit-Figeac 2015 à Carillon d'Angélus 2015, sélection. À voir aussi Traités avec autant de soins que ceux accordés au « grand vin  », ils proviennent généralementdu même terroir mais de parcelles plus jeunes. Tandis que leurs glorieux aînés, quasi inabordables, se conservent des décennies, les seconds vins, moins chers, s’apprécient dans leur jeunesse. Surtout dans de grands millésimes comme 2015 et 2016 à ...

[Lyon Tasting] Les côtes-du-Rhône blancs se conjuguent au pluriel

Floraux, fruités, vifs, frais mais aussi amples, charmeurs et gras, les côtes-du-Rhône blancs se placent sous le signe de la diversité. Ils ne représentent pourtant que 6 % de la production du vignoble. La preuve, par le verre. Les quatre côtes-du-Rhône blancs présentés par Inter Rhône lors de l’atelier consacré à la couleur ont mis en lumière l’étonnante diversité de cette offre qui ne représente que 6 % de la production du vignoble. Cépages, terroirs, méthode de vinification utilisés par les v ...

Le mot du vin: Muscaté

Vin rappelant les arômes caractéristiques du raisin muscat frais.

Découvrez les autres régions et appellation de Côtes du Rhône