Le Domaine San Donaci de Région inconnue

Domaine San Donaci
Le domaine propose 52 vins différents
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est classé au top 388 des domaines de Région inconnue
Il se situe en Région inconnue

Le Domaine San Donaci fait parti des domaines à suivre à Région inconnue. Il propose 52 vins à la vente dans la région de Région inconnue à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine San Donaci

À la recherche des meilleurs vins du Domaine San Donaci à Région inconnue parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine San Donaci. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine San Donaci avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine San Donaci

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine San Donaci

Les vins rouge du Domaine San Donaci s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de filet américain (tartare de boeuf à la mode de belgique), cannelloni de viande ou gratin merguez - courgettes (restes de barbecue).

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine San Donaci

Au nez le vin rouge du Domaine San Donaci révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de vanille, prune ou cuir. En bouche le vin rouge du Domaine San Donaci est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine San Donaci

  • 1959avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2007avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.91/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.88/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.87/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.86/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine San Donaci

  • Negroamaro
  • Primitivo
  • Malvasia Nera
  • Malvasia
  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon

À la découverte de la région viticole de Région inconnue

Ce n'est pas une région de production de vin connue.

Les grands vins blancs du Domaine San Donaci

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine San Donaci

Les vins blanc du Domaine San Donaci s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de queue de lotte au lait de coco et curry, quiche poireaux, chèvre lardons ou verrine d'automne.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine San Donaci

Au nez le vin blanc du Domaine San Donaci révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin blanc du Domaine San Donaci est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine San Donaci

  • 2012avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.71/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.61/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.53/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.39/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine San Donaci

  • Chardonnay
  • Fiano
  • Malvasia
  • Verdeca

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Les grands vins rosés du Domaine San Donaci

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine San Donaci

Les vins rosé du Domaine San Donaci s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou poisson gras comme par exemple des recettes de soupe turque aigre douce aux boulettes (eksili köfte), moussaka aux épices ou omelette au saumon fumé.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine San Donaci

  • 2013avec une note moyenne de 4.07/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.67/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.55/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.55/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine San Donaci

  • Negroamaro
  • Primitivo
  • Malvasia

Le mot du vin: Ferme

Vin dominé par une forte acidité et/ou des tanins mordants. Dans ce cas les constituants du vin demandent à se fondre, c'est-à-dire à s'harmoniser durant l'élevage en cave.

Les grands vins doux du Domaine San Donaci

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine San Donaci

Les vins doux du Domaine San Donaci s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Domaine San Donaci

  • Malvasia Nera

Découvrez le cépage: Primitivo

De Croatie où il est appelé crljenak kastelanski ou pribidrag. D'après des analyses génétiques réalisées par la Professeure Carole Meredith de la Californie Universty de Davis (Etats unis), il existe bien des liens de parenté avec le plavac mali croate et le Zinfandel. On le rencontre également en Afrique du sud, en nouvelle Zélande, au Chili, au Brésil, en Allemagne, en Bulgarie, en Albanie, en Italie sous le nom de Primitivo, à Malte, en Grèce, au Portugal et quelque peu en Croatie, ... . Aux Etats unis (Californie), il est un des cépages les plus plantés, son introduction s'étant faite vers les années 1830 bien avant celle du Primitivo. En France, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1 au nom de Primitivo.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine San Donaci

Une route des vins de prévue dans la région de Région inconnue ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine San Donaci.

Découvrez le cépage: Verdeca

Ancien cépage autochtone connu beaucoup plus dans le sud, l'est et le centre de l'Italie. On peut le rencontrer en Autriche, en Suisse, en Grèce, aux Etats unis, au Brésil, ... quasiment inconnu en France. A noter qu'il est quelquefois confondu avec la verdea.

Actualités du Domaine San Donaci et des vins de la région

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Le mot du vin: Ferme

Vin dominé par une forte acidité et/ou des tanins mordants. Dans ce cas les constituants du vin demandent à se fondre, c'est-à-dire à s'harmoniser durant l'élevage en cave.