Le Domaine U Stiliccionu en Corse
Le Domaine U Stiliccionu fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Corse à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
Le Domaine U Stiliccionu est un petit domaine viticole situé en Corse, en France qui produit des vins merveilleux depuis plusieurs années. C'est une exploitation familiale qui combine des méthodes modernes et traditionnelles pour produire des vins blancs, rouges et rosés de grande qualité. Le domaine s'étend sur 15 hectares et est niché à quelques kilomètres de la mer sur les coteaux de la région de Calvi. Les vignes sont protégées des vents marins par les montagnes et bénéficient d'un climat particulièrement chaud et ensoleillé de la région. Elle est donc très adaptée à la culture des vignes et permet aux vins du domaine d'avoir une saveur unique. Les propriétaires du Domaine U Stiliccionu sont les frères Chillès, une famille corse qui a toujours été passionnée par la vinification. Ils maîtrisent donc toutes les étapes de la production viticole, depuis le labour des sols spécifiques jusqu’à la distillation des jus. En vinifiant avec des techniques modernes et traditionnelles, ils mettent tout leur savoir-faire et leurs connaissances en œuvre pour produire des vins de haute qualité. Leurs principales cuvées sont le Vinu Biancu, un blanc à base de Vermentino, le Vinu Rosso, un rouge à base de Muscat, et le Vinu Grancia, un rosé à base de Niellucciu.Tous ces vins sont très complexes et se caractérisent par des arômes et des parfums intenses et équilibrés et une large gamme de saveurs. Les vins du Domaine U Stiliccionu sont des exemples parfaits de la vinification corse et sont très appréciés dans le monde entier.
