Le Domaine Tenuta Mosè de Salento aux Pouilles

Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine

4.8

Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.8

Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines des Pouilles

Il se situe en Salento dans la région des Pouilles

Le Domaine Tenuta Mosè fait parti des domaines à suivre à Salento. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Salento à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Tenuta Mosè

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Tenuta Mosè à Salento parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Tenuta Mosè. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Tenuta Mosè avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Tenuta Mosè

JancuDomaine Tenuta Mosè

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Tenuta Mosè

Les vins blanc du Domaine Tenuta Mosè s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de cari de poisson à la réunionnaise, quiche poireaux, chèvre lardons ou carottes vapeur au safran.

À la découverte de la région viticole de Salento

La région viticole du Salento se situe dans la région aux Pouilles en Italie. En bouche du Salento est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 831 domaines et châteaux dans la région du Salento, produisant 2678 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Salento s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Tenuta Mosè

Une route des vins de prévue dans la région de Salento ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Tenuta Mosè.

Domaine 1 One Rose Salento
Domaine a6mani Salento
Domaine Abbiamo Salento
Domaine Adage Salento
Domaine Advena Salento
Domaine Afra Salento
Domaine Agora (IT) Salento
Domaine Agricola Rucco Salento
Domaine Agricola Tre Emme Salento
Domaine Agricole de Palma Salento
Domaine Agrin Salento
Domaine Al Bano e Romina Power Salento
Domaine Alceo Salento
Domaine Alchemia Salento
Domaine Allenico Salento

Domaine Amalberga Salento
Domaine Ametista Salento
Domaine Amodo Salento
Domaine Ampelo Salento
Domaine Andante Salento
Domaine Andrea Provenzano Salento
Domaine Anfora Messapica Salento
Domaine Antica Masseria Jorche Salento
Domaine Antico Fondo Beneficio Salento
Domaine Antico Fuoco Salento
Domaine Antico Portico Salento
Domaine Antiquus Salento
Domaine Apollonio Salento
Domaine Artas Salento avec comme vigneron Franceso Bardi
Domaine Attanasio Salento

Découvrez le cépage: Cornalin du Valais

Très ancien cépage cultivé dans le Valais suisse, provenant d'un croisement naturel entre le petit rouge(*) et le mayolet. Il est le père de l' humagne rouge appelée aussi cornalin d'Aoste, le grand-père de la durize ou petit rouge du Valais ou rouge de Fully et un parent du goron. - Synonymie : vieux rouge du Valais, rouge du pays en Suisse, landroter (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !). - Description : grappes moyennes, cylindriques, ailées, compactes, pédoncules moyens forts et peu lignifiés; baies moyennes, sphériques ou elliptiques courtes, peau d'une belle couleur noir bleuté et très pruinée. Le feuillage rougit totalement à l'automne. - Aptitudes de production : débourrement précoce dans l'année. Cépage capricieux et difficile. Affectionne tout particulièrement les sols calcaires de coteaux bien exposés se réchauffant assez vite, maigres et bien drainés. Port demi-érigé, vigoureux avec une production irrégulière. Résiste bien aux gelées d'hiver. Sensible aux principales maladies et plus particulièrement à l'oïdium et à la pourriture grise. Sensible également à la carence magnésienne et au déssèchement de la rafle. Maturité 3ème époque hâtive

Actualités du Domaine Tenuta Mosè et des vins de la région

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Le mot du vin: Ugni blanc

Cépage blanc d'origine italienne, et principale variété blanche cultivée en France. Ses grandes grappes donnent des vins fins, légers et vifs, adaptés à la distillation : c'est aujourd'hui le cépage principal pour l'élaboration des cognac et armagnac. L'ugni blanc, un peu plus riche en alcool lorsqu'il est cultivé dans les régions méditerranéennes, entre dans l'assemblage des appellations de Provence et de l'AOC vin-de-corse, souvent associé à d'autres cépages qui apportent des arômes et de la structure, comme la clairette, le grenache blanc ou le sauvignon. L'ugni blanc entre aussi, à titre accessoire, dans la production de certains vins blancs en Gironde (AOC bordeaux, entre-deux-mers...).