Le Domaine Terrazze dei Cech de Terrazze Retiche di Sondrio en Lombardie

Domaine Terrazze dei Cech
Le domaine propose 6 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est classé au top 230 des domaines de Lombardie
Il se situe en Terrazze Retiche di Sondrio dans la région de Lombardie

Le Domaine Terrazze dei Cech fait parti des domaines à suivre à Terrazze Retiche di Sondrio. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Terrazze Retiche di Sondrio à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Terrazze dei Cech

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Terrazze dei Cech à Terrazze Retiche di Sondrio parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Terrazze dei Cech. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Terrazze dei Cech avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Terrazze dei Cech

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Terrazze dei Cech

Les vins blanc du Domaine Terrazze dei Cech s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de spaghettis carbonara très simples, bouillabaisse de raoul ou salade de poulet toute simple (restes de poulet).

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Terrazze dei Cech

  • Chardonnay

À la découverte de la région viticole de Terrazze Retiche di Sondrio

La région viticole du Terrazze Retiche di Sondrio se situe dans la région en Lombardie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Plozza et le Domaine Mamete Prevostini y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Terrazze Retiche di Sondrio sont les Nebbiolo, Chardonnay et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Terrazze Retiche di Sondrio révèle souvent des types d'arômes de cerise, évolution (vieillissement) ou floral et parfois aussi des arômes d'agrumes, végétal ou cuir.

En bouche du Terrazze Retiche di Sondrio est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 26 domaines et châteaux dans la région du Terrazze Retiche di Sondrio, produisant 77 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Terrazze Retiche di Sondrio s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.

Les grands vins rouges du Domaine Terrazze dei Cech

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Terrazze dei Cech

Les vins rouge du Domaine Terrazze dei Cech s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de nouilles sautées chinoises au boeuf, tagliatelles à la carbonara ou parmentine d'agneau à l'aubergine aux épices.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Terrazze dei Cech

En bouche le vin rouge du Domaine Terrazze dei Cech est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Terrazze dei Cech

  • 2013avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2011avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2012avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2009avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Terrazze dei Cech

  • Nebbiolo
  • Barbera
  • Rossola

Découvrez le cépage: Nebbiolo

Cépage très ancien cultivé dans le Piémont italien. Il a une grande ressemblance avec la freisa originaire également de la même région italienne. Parmi les différentes sélections massales effectuées en Italie, on trouve le lampia, le michet et le rosé. On peut le rencontrer en Italie, en Autriche, en Bulgarie, à Chypre, en Grèce, au Mexique, aux Etats unis (Californie), en Australie, ... en France il n'est pratiquement pas connu, peut-être parce qu'il est un cépage délicat et exigeant présentant entre autres un cycle phénologique assez long, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Terrazze dei Cech

Une route des vins de prévue dans la région de Terrazze Retiche di Sondrio ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Terrazze dei Cech.

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

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