Le Domaine La Spia de Terrazze Retiche di Sondrio en Lombardie

Domaine La Spia
Le domaine propose 9 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est classé au top 888 des domaines de Lombardie
Il se situe en Terrazze Retiche di Sondrio dans la région de Lombardie
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Le Domaine La Spia fait parti des domaines à suivre à Terrazze Retiche di Sondrio. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Terrazze Retiche di Sondrio à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine La Spia

À la recherche des meilleurs vins du Domaine La Spia à Terrazze Retiche di Sondrio parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine La Spia. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine La Spia avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine La Spia

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine La Spia

Les vins blanc du Domaine La Spia s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes d'epaule de porcelet aux pommes boulangères fondantes, côtelettes d'agneau aux figues et au miel ou paupiettes de veau sauce forestière.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine La Spia

Au nez le vin blanc du Domaine La Spia révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes d'agrumes.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine La Spia

  • 2018avec une note moyenne de 3.88/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine La Spia

  • Nebbiolo

À la découverte de la région viticole de Terrazze Retiche di Sondrio

La région viticole du Terrazze Retiche di Sondrio se situe dans la région en Lombardie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Plozza et le Domaine Mamete Prevostini y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Terrazze Retiche di Sondrio sont les Nebbiolo, Chardonnay et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Terrazze Retiche di Sondrio révèle souvent des types d'arômes de cerise, évolution (vieillissement) ou floral et parfois aussi des arômes d'agrumes, végétal ou cuir.

En bouche du Terrazze Retiche di Sondrio est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 26 domaines et châteaux dans la région du Terrazze Retiche di Sondrio, produisant 77 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Terrazze Retiche di Sondrio s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.

Les grands vins rouges du Domaine La Spia

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine La Spia

Les vins rouge du Domaine La Spia s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de kamounia : ragout tunisien de boeuf, fideuà ( paëlla aux pâtes et poissons ) ou epaule d'agneau en croûte.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine La Spia

Au nez le vin rouge du Domaine La Spia révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits rouges, floral ou fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine La Spia est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine La Spia

  • 2006avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2008avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2010avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2012avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine La Spia

  • Nebbiolo
  • Pignola Valtellinese

Découvrez le cépage: Nebbiolo

Cépage très ancien cultivé dans le Piémont italien. Il a une grande ressemblance avec la freisa originaire également de la même région italienne. Parmi les différentes sélections massales effectuées en Italie, on trouve le lampia, le michet et le rosé. On peut le rencontrer en Italie, en Autriche, en Bulgarie, à Chypre, en Grèce, au Mexique, aux Etats unis (Californie), en Australie, ... en France il n'est pratiquement pas connu, peut-être parce qu'il est un cépage délicat et exigeant présentant entre autres un cycle phénologique assez long, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine La Spia

Une route des vins de prévue dans la région de Terrazze Retiche di Sondrio ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine La Spia.

Actualités du Domaine La Spia et des vins de la région

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