Le Domaine Terre del Noce de Vigneti delle Dolomiti au Trentin-Haut-Adige

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Terre del Noce

Les vins rouge du Domaine Terre del Noce s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de harira de mamie (soupe marocaine), gratin de pâtes au jambon et à la tomate ou brochettes d'agneau à l'orientale.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Terre del Noce

Au nez le vin rouge du Domaine Terre del Noce révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs ou floral. En bouche le vin rouge du Domaine Terre del Noce est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Terre del Noce

• 2019avec une note moyenne de 3.70/5
• 2017avec une note moyenne de 3.61/5
• 2018avec une note moyenne de 3.60/5
• 2016avec une note moyenne de 3.50/5
• 2014avec une note moyenne de 3.47/5
• 2013avec une note moyenne de 3.33/5

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Terre del Noce

Les vins blanc du Domaine Terre del Noce s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de tagliatelles à la crème d'épinards, fondue à la sauce sukiyaki lao (laos) ou cervelas campagnard.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Terre del Noce

Au nez le vin blanc du Domaine Terre del Noce révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, fermenté (levuré) ou végétal et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou fruits tropicaux. En bouche le vin blanc du Domaine Terre del Noce est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Terre del Noce

• 2019avec une note moyenne de 3.78/5
• 2018avec une note moyenne de 3.67/5
• 2016avec une note moyenne de 3.66/5
• 2017avec une note moyenne de 3.57/5
• 2011avec une note moyenne de 3.50/5
• 2013avec une note moyenne de 3.47/5

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Terre del Noce

Les vins rosé du Domaine Terre del Noce s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf colombo façon bourguignon, gratin de pâtes moelleux, et pas cher ou brochettes de canard aux pêches.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Terre del Noce

Au nez le vin rosé du Domaine Terre del Noce révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes et parfois aussi des arômes de fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Terre del Noce

• 2018avec une note moyenne de 3.80/5
• 2019avec une note moyenne de 3.50/5