Le Domaine Zeus de Salento aux Pouilles

Domaine Zeus
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
4.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.9
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines des Pouilles
Il se situe en Salento dans la région des Pouilles

Le Domaine Zeus fait parti des domaines à suivre à Salento. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Salento à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Zeus

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Zeus à Salento parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Zeus. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Zeus avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Zeus

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Zeus

Les vins rouge du Domaine Zeus s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de pasta al forno (pâtes au four), risotto poulet, champignon ou estouffade d'agneau au yaourt et à la coriandre.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Zeus

  • Primitivo

À la découverte de la région viticole de Salento

La région viticole du Salento se situe dans la région aux Pouilles en Italie. En bouche du Salento est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 831 domaines et châteaux dans la région du Salento, produisant 2678 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Salento s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Zeus

Une route des vins de prévue dans la région de Salento ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Zeus.

Découvrez le cépage: Primitivo

De Croatie où il est appelé crljenak kastelanski ou pribidrag. D'après des analyses génétiques réalisées par la Professeure Carole Meredith de la Californie Universty de Davis (Etats unis), il existe bien des liens de parenté avec le plavac mali croate et le Zinfandel. On le rencontre également en Afrique du sud, en nouvelle Zélande, au Chili, au Brésil, en Allemagne, en Bulgarie, en Albanie, en Italie sous le nom de Primitivo, à Malte, en Grèce, au Portugal et quelque peu en Croatie, ... . Aux Etats unis (Californie), il est un des cépages les plus plantés, son introduction s'étant faite vers les années 1830 bien avant celle du Primitivo. En France, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1 au nom de Primitivo.

Actualités du Domaine Zeus et des vins de la région

Hervé Le Tellier : « Mon père adoptif mettait du sucre dans les bordeaux. Autant dire que, pour le vin, je suis parti de zéro »

Hervé Le Tellier, le 27 août 2024, dans son appartement parisien du 18ᵉ arrondissement. RICHARD DUMAS POUR « LE MONDE » Nous avons rendu visite à Hervé Le Tellier, 67 ans, dans sa demeure drômoise, à Montjoux, non loin de Dieulefit, qu’il évoque en ouverture de son dernier récit, Le Nom sur le mur (Gallimard, 176 pages, 19,80 euros), publié au printemps. La vie du romancier a changé avec L’Anomalie (Gallimard, 2020), traduit en 46 langues et écoulé à 1,5 million d’exemplaires, ce qui en fait le ...

Dordogne : cet été, le monbazillac passe en mode cocktails

Journaliste de presse locale est un métier parfois éprouvant, pour lequel il faut savoir faire preuve d’abnégation et donner de sa personne. Comme vendredi 27 juillet, sur le port de Bergerac en Dordogne, où il s’agit d’aller goûter les cocktails préparés par les vignerons de Monbazillac. Ce soir-là, l’Interprofession des vins de Bergerac et Duras (IVBD), dont fait partie l… Journaliste de presse locale est ...

Livre. La saga scientifique du cognac en 180 pages ? Ardu mais passionnant !

Créée le 7 novembre 1892 pour aider le pays du cognac à se relever de la crise du phylloxéra, la Station viticole de Cognac est une institution réputée dont les Charentais méconnaissent pourtant l’histoire. Tout juste savent-ils que l’organisme de la rue de Bellefonds a ét&eacute… Créée le 7 novembre 1892 pour aider le pays du cognac à se relever de la crise du phylloxéra, la Stati ...

Le mot du vin: Maturité physiologique

Stade de maturité de la baie de raisin ayant atteint un poids optimal et où les taux de sucre et d'acidité se stabilisent.