Accords mets et vins avec les bucatinis
Trouvez les meilleurs accords mets et vins avec comme ingrédients des bucatinis.
Les meilleurs appellations qui s'accordent avec des bucatinis
- 1. AgreloMendoza, Argentine
- 2. BarbarescoPiémont, Italie
- 3. Barbera d'AlbaPiémont, Italie
- 4. BaroloPiémont, Italie
- 5. Bolgheri SassicaiaToscane, Italie
- 6. Bolgheri SuperioreToscane, Italie
- 7. Campo de BorjaAragón, Espagne
- 8. Colchagua ValleyCentral Valley, Chili
- 9. DouroDuriense, Portugal
- 10. EmpordàCatalogne, Espagne
- 11. EvoraAlentejano, Portugal
- 12. GualtallaryMendoza, Argentine
- 13. HéraultPays d'Oc, France
- 14. La ClapeLanguedoc-Roussillon, France
- 15. LanghePiémont, Italie
- 16. Lujan de CuyoMendoza, Argentine
- 17. MarchesItalie
- 18. MendozaArgentine
- 19. MeursaultCôte de Beaune, France
- 20. Montefalco SagrantinoOmbrie, Italie
- 21. Montepulciano d'AbruzzoAbruzzes, Italie
- 22. Primitivo di ManduriaPouilles, Italie
- 23. Puente AltoCentral Valley, Chili
- 24. Puligny-MontrachetCôte de Beaune, France
- 25. TupungatoMendoza, Argentine
- 26. Uco ValleyMendoza, Argentine
- 27. VeronaVénétie, Italie
- 28. Vino da TavolaItalie
- 29. VénétieItalie
- 30. Walla Walla ValleyWashington, Etats-Unis
Les vins qui s'accordent avec les bucatinis
À propos des Pâtes
Il existe une très grande variété de pâtes à travers le monde. Elles se différencient d'abord par leur composition, souvent fabriquées à base de semoule de blé dur en Europe ou de farine de blé tendre ou de riz en Asie. Certaines pâtes sont réalisées à partir de blé complet. On distingue ensuite les pâtes fraîches et les pâtes sèches. Et les forme de pâtes : spaghettis, nouilles, macaronis, lasagnes, penne, tagliatelles, farfalles... Les pâtes sont généralement cuites dans un grand volume d'eau bouillante salée. On peut aussi terminer la cuisson dans une sauce, comme le font les italiens.
Recettes et accords mets et vins avec les bucatinis
- Cannelloni au jambon de parme
- Cannellonis au saumon et épinards
- Farfalle au gorgonzola
- Gratin de macaronis au fromage
- Gratin de pâtes au chorizo et à la mozzarella
- Gratin de pâtes au jambon et à la tomate
- Lasagnes
- Lasagnes au saumons
- Lasagnes aux épinards, saumon fumé et ricotta
- Lasagnes basques
- Lasagnes de saumon aux épinards
- Lasagnes pesto
- Nouilles de riz sautées au poulet
- Pasta alla norma
- Pastachoute de toscane
- Poisson au tamarin
- Pâtes au basilic
- Pâtes au poulet et au curry
- Pâtes au thon, sauce béchamel
- Pâtes aux artichauts
- Pâtes carbonara
- Pâtes carbonara à la flo sans oeuf
- Pâtes mascarpone sauce tomate
- Pâtes sauce fond de veau
- Pâtes à la "carbonara" à la française
- Pâtes à la forestière (chanterelles)
- Pâtes à la romantica
- Pâtes à la tunisienne
- Soupe chinoise à la poule
- Soupe laksa (malaisie)
- Spaghetti alle zucchine fritte
- Spaghetti bolognaise
- Spaghettis aux palourdes
- Taglatelle à la tartufata
- Tagliatelles aux champignons
- Tagliatelles aux crevettes
- Tagliatelles carbonara 'spéciales'
- Pâtes au thon et à la vache qui rit
- Pâtes sauce champignons
- Spaghetti aux fruits de mer express
Actualités des accords mets et vins
Les meilleurs bars à vins : la sélection du « Monde »
MARíA MEDEM POUR M LE MAGAZINE DU MONDE Auvergne-Rhône-Alpes Odessa comptoir, Lyon (1er) C’est l’internationale des vins nature, en pleine capitale des Gaules. L’Américain David Schayne s’y est associé avec deux frangins lyonnais rencontrés à Buenos Aires, dont la grand-mère ukrainienne a inspiré le nom du lieu. Dans les assiettes, on mélange les influences, aussi bien japonaises que méditerranéennes, mais toujours avec délicatesse. Et, quand la joyeuse bande se pique de vinifier, elle opte pour ...
En France, le succès grandissant des bars à vins
MARíA MEDEM POUR M LE MAGAZINE DU MONDE Auvergne-Rhône-Alpes Odessa comptoir, Lyon (1er) C’est l’internationale des vins nature, en pleine capitale des Gaules. L’Américain David Schayne s’y est associé avec deux frangins lyonnais rencontrés à Buenos Aires, dont la grand-mère ukrainienne a inspiré le nom du lieu. Dans les assiettes, on mélange les influences, aussi bien japonaises que méditerranéennes, mais toujours avec délicatesse. Et, quand la joyeuse bande se pique de vinifier, elle opte pour ...
Vins : que boire avec les pâtes et les pizzas ?
C’est peu dire que les pâtes et les pizzas sont dans le quotidien de multiples familles. À côté des salades (notamment l’été), des viandes (bœuf, porc, poulet) et des poissons sous toutes leurs formes, sans oublier les spécialités (couscous, paella), elles sont présentes en force sur nos tables. Avec une variété infinie : spaghettis bolognaise, tagliatelles à la carbonara, macaronis aux champ ...