Accords mets et vins avec les spaghettini
Trouvez les meilleurs accords mets et vins avec comme ingrédients des spaghettini.
Les meilleurs appellations qui s'accordent avec des spaghettini
- 1. AgreloMendoza, Argentine
- 2. BarbarescoPiémont, Italie
- 3. Barbera d'AlbaPiémont, Italie
- 4. BaroloPiémont, Italie
- 5. Bolgheri SassicaiaToscane, Italie
- 6. Bolgheri SuperioreToscane, Italie
- 7. Campo de BorjaAragón, Espagne
- 8. Colchagua ValleyCentral Valley, Chili
- 9. DouroDuriense, Portugal
- 10. EmpordàCatalogne, Espagne
- 11. EvoraAlentejano, Portugal
- 12. GualtallaryMendoza, Argentine
- 13. HéraultPays d'Oc, France
- 14. La ClapeLanguedoc-Roussillon, France
- 15. LanghePiémont, Italie
- 16. Lujan de CuyoMendoza, Argentine
- 17. MarchesItalie
- 18. MendozaArgentine
- 19. MeursaultCôte de Beaune, France
- 20. Montefalco SagrantinoOmbrie, Italie
- 21. Montepulciano d'AbruzzoAbruzzes, Italie
- 22. Primitivo di ManduriaPouilles, Italie
- 23. Puente AltoCentral Valley, Chili
- 24. Puligny-MontrachetCôte de Beaune, France
- 25. TupungatoMendoza, Argentine
- 26. Uco ValleyMendoza, Argentine
- 27. VeronaVénétie, Italie
- 28. Vino da TavolaItalie
- 29. VénétieItalie
- 30. Walla Walla ValleyWashington, Etats-Unis
Les vins qui s'accordent avec les spaghettini
À propos des Pâtes
Il existe une très grande variété de pâtes à travers le monde. Elles se différencient d'abord par leur composition, souvent fabriquées à base de semoule de blé dur en Europe ou de farine de blé tendre ou de riz en Asie. Certaines pâtes sont réalisées à partir de blé complet. On distingue ensuite les pâtes fraîches et les pâtes sèches. Et les forme de pâtes : spaghettis, nouilles, macaronis, lasagnes, penne, tagliatelles, farfalles... Les pâtes sont généralement cuites dans un grand volume d'eau bouillante salée. On peut aussi terminer la cuisson dans une sauce, comme le font les italiens.
Recettes et accords mets et vins avec les spaghettini
- Cannelloni au jambon de parme
- Gratin de macaronis de mami au gruyère
- Gratin de pâtes au chorizo et à la mozzarella
- Gratin de pâtes aux courgettes et jambon
- Gratin de pâtes façon carbonara
- Lasagne aux courgettes et chèvre frais
- Lasagne bolognaise (mascarpone)
- Lasagnes boeuf/béchamel
- Lasagnes light viande courgettes
- Lasagnes pesto
- Linguine à la toscane
- Nouilles sautées au soja et aux crevettes
- Pasticcio (grèce)
- Pho ga (soupe de poulet vietnamienne)
- Poulet général tao
- Purée de carottes et pâtes pour bébé de 8 mois
- Pâtes au boursin
- Pâtes au bleu d'auvergne
- Pâtes au chèvre, thym et lardons
- Pâtes au fromage scamorza et pancetta
- Pâtes au poulet et au curry
- Pâtes au thon
- Pâtes aux aubergines
- Pâtes aux courgettes
- Pâtes aux noix et à la salade rouge de trévise
- Pâtes carbonara
- Pâtes en sauce aux 4 fromages
- Pâtes farcies à la viande
- Pâtes safranées aux gambas
- Pâtes sauce napolitaine aux champignons
- Pâtes à la crème de parmesan et jambon
- Pâtes à la tunisienne
- Quiche généreuse feuilletée
- Soupe aux nouilles chinoises toute simple
- Soupe chinoise à la poule
- Soupe laksa (malaisie)
- Spaghetti à la napolitaine
- Tagliatelles au foie gras
- Wok de nouilles chinoises aux légumes
- Lasagnes au poisson
Actualités des accords mets et vins
Les meilleurs bars à vins : la sélection du « Monde »
MARíA MEDEM POUR M LE MAGAZINE DU MONDE Auvergne-Rhône-Alpes Odessa comptoir, Lyon (1er) C’est l’internationale des vins nature, en pleine capitale des Gaules. L’Américain David Schayne s’y est associé avec deux frangins lyonnais rencontrés à Buenos Aires, dont la grand-mère ukrainienne a inspiré le nom du lieu. Dans les assiettes, on mélange les influences, aussi bien japonaises que méditerranéennes, mais toujours avec délicatesse. Et, quand la joyeuse bande se pique de vinifier, elle opte pour ...
En France, le succès grandissant des bars à vins
MARíA MEDEM POUR M LE MAGAZINE DU MONDE Auvergne-Rhône-Alpes Odessa comptoir, Lyon (1er) C’est l’internationale des vins nature, en pleine capitale des Gaules. L’Américain David Schayne s’y est associé avec deux frangins lyonnais rencontrés à Buenos Aires, dont la grand-mère ukrainienne a inspiré le nom du lieu. Dans les assiettes, on mélange les influences, aussi bien japonaises que méditerranéennes, mais toujours avec délicatesse. Et, quand la joyeuse bande se pique de vinifier, elle opte pour ...
Vins : que boire avec les pâtes et les pizzas ?
C’est peu dire que les pâtes et les pizzas sont dans le quotidien de multiples familles. À côté des salades (notamment l’été), des viandes (bœuf, porc, poulet) et des poissons sous toutes leurs formes, sans oublier les spécialités (couscous, paella), elles sont présentes en force sur nos tables. Avec une variété infinie : spaghettis bolognaise, tagliatelles à la carbonara, macaronis aux champ ...