Accords mets et vins avec les pâtes fraîches
Trouvez les meilleurs accords mets et vins avec comme ingrédients des pâtes fraîches.
Les meilleurs appellations qui s'accordent avec des pâtes fraîches
- 1. Aconcagua ValleyAconcagua, Chili
- 2. AgreloMendoza, Argentine
- 3. Barbera d'AlbaPiémont, Italie
- 4. BaroloPiémont, Italie
- 5. Bolgheri SassicaiaToscane, Italie
- 6. Bolgheri SuperioreToscane, Italie
- 7. Campo de BorjaAragón, Espagne
- 8. Colchagua ValleyCentral Valley, Chili
- 9. DouroDuriense, Portugal
- 10. EmpordàCatalogne, Espagne
- 11. EvoraAlentejano, Portugal
- 12. GualtallaryMendoza, Argentine
- 13. HéraultPays d'Oc, France
- 14. La ClapeLanguedoc-Roussillon, France
- 15. LanghePiémont, Italie
- 16. Lujan de CuyoMendoza, Argentine
- 17. MarchesItalie
- 18. MendozaArgentine
- 19. MeursaultCôte de Beaune, France
- 20. Montefalco SagrantinoOmbrie, Italie
- 21. Montepulciano d'AbruzzoAbruzzes, Italie
- 22. Primitivo di ManduriaPouilles, Italie
- 23. Puente AltoCentral Valley, Chili
- 24. Puligny-MontrachetCôte de Beaune, France
- 25. TupungatoMendoza, Argentine
- 26. Uco ValleyMendoza, Argentine
- 27. VeronaVénétie, Italie
- 28. Vino da TavolaItalie
- 29. VénétieItalie
- 30. Walla Walla ValleyWashington, Etats-Unis
Les vins qui s'accordent avec les pâtes fraîches
À propos des Pâtes
Il existe une très grande variété de pâtes à travers le monde. Elles se différencient d'abord par leur composition, souvent fabriquées à base de semoule de blé dur en Europe ou de farine de blé tendre ou de riz en Asie. Certaines pâtes sont réalisées à partir de blé complet. On distingue ensuite les pâtes fraîches et les pâtes sèches. Et les forme de pâtes : spaghettis, nouilles, macaronis, lasagnes, penne, tagliatelles, farfalles... Les pâtes sont généralement cuites dans un grand volume d'eau bouillante salée. On peut aussi terminer la cuisson dans une sauce, comme le font les italiens.
Recettes et accords mets et vins avec les pâtes fraîches
- Bol chinois
- Bouillon d'awara
- Cannelloni au jambon de parme
- Cannellonis au saumon et épinards
- Cannellonis brousse-épinards
- Coques aux pâtes
- Farfalles sauce carotte
- Gratin de pâtes au thon, sauce tomates
- Gâteau de pâtes
- Lasagne de courgettes et ricotta
- Lasagne légère à la courge
- Lasagnes au four
- Lasagnes aux 5 fromages
- Lasagnes d'aubergines
- Lasagnes à la calabraise
- Lasagnes à la bolognaise
- Macaroni and cheese
- Nouilles de riz sautées au poulet
- Nouilles sautées au soja et aux crevettes
- Pipe rigate sauce bolognaise
- Pâtes au thon
- Pâtes au thon, sauce béchamel
- Pâtes aux coeurs d'artichauts et aux lardons
- Pâtes aux noix et à la salade rouge de trévise
- Pâtes en sauce aux 4 fromages
- Pâtes farcies à la viande
- Pâtes safranées aux gambas
- Pâtes à la crème de parmesan et jambon
- Quiche généreuse feuilletée
- Salade de pâtes à l'italienne
- Soupe chinoise à la poule
- Spaghetti au thon (véritable recette italienne)
- Spaghetti aux courgettes et jambon italien
- Spaghettis aux palourdes
- Taglatelle à la tartufata
- Tagliatelles carbonara 'spéciales'
- Wok de poulet au nouilles chinoises
- Lasagnes au poisson
- Poulet mozzarella
- Pâtes sauce champignons
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