Vins issues du cépage Chasselas en Suisse
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Chasselas en mono-cépage ou en assemblage en Suisse
Plus d'information sur le cépage Chasselas
Le Chasselas rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France. Il permet de produire une variété de raisin utilisée pour l'élaboration du vin. Cependant, on peut aussi le retrouver à manger sur nos tables ! Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Chasselas rosé dans plusieurs vignobles: Alsace, Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Plus d'information sur les vins de Suisse
La Suisse n'est peut-être pas la plus célèbre des nations productrices de vin, mais ce petit pays montagneux d'Europe occidentale produit du vin depuis plus de deux mille ans. Le manque de notoriété du vin suisse n'est pas dû à un manque de qualité ou de quantité, mais au fait qu'il est produit principalement pour les Suisses eux-mêmes (et qu'ils le consomment volontiers). Mais les choses changent peu à peu ; le monde au-delà des Alpes découvre maintenant la grande qualité d'une grande partie du Pinot noir suisse et des vins blancs produits à partir du Cépage phare national, le Chasselas. On trouve des vignobles haut de gamme dans presque tous les coins du pays, mais la grande majorité se trouve dans le Valais alpin et autour du lac Léman, à La Côte et à Vaud/lavaux">Lavaux.
Quels sont les arômes typique du cépage Chasselas ?
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 69% des Chasselas
- Fermenté (levuré)Présent dans 63% des Chasselas
- Minéral & terrePrésent dans 62% des Chasselas
- AgrumesPrésent dans 57% des Chasselas
- BoiséPrésent dans 35% des Chasselas
- Évolution (vieillissement)Présent dans 25% des Chasselas
- VégétalPrésent dans 22% des Chasselas
- Fruits tropicauxPrésent dans 21% des Chasselas
- MinéralPrésent dans 19% des Chasselas
- AgrumePrésent dans 17% des Chasselas
- ÉpicesPrésent dans 16% des Chasselas
- MielPrésent dans 16% des Chasselas
- FromagePrésent dans 15% des Chasselas
- PoirePrésent dans 14% des Chasselas
- CitronPrésent dans 12% des Chasselas
- AbricotPrésent dans 11% des Chasselas
- FloralPrésent dans 10% des Chasselas
- PierrePrésent dans 9% des Chasselas
- PêchePrésent dans 9% des Chasselas
- CrèmePrésent dans 9% des Chasselas
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