Vins issues du cépage Clairette de Coteaux d'Aix-en-Provence
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Clairette en mono-cépage ou en assemblage de Coteaux d'Aix-en-Provence
Plus d'information sur le cépage Clairette
La Clairette rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France (Provence). Il permet de produire une variété de raisin utilisée pour l'élaboration du vin. Cependant, on peut aussi le retrouver à manger sur nos tables ! A noté que ce cépage peut aussi être utilisé pour l'élaboration d'eaux de vie. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver la Clairette rosé dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .
Plus d'information sur la région de Provence
Les Côteaux d'Aix-en-Provence sont une des principales appellations françaises de la région viticole de Provence, située à l'extrême sud-est du pays. C'est la deuxième plus grande appellation de la région, avec environ 4000 hectares au nord et à l'ouest d'Aix-en-Provence - la ville qui lui a donné son nom. La région porte également le minuscule titre d'AOCPalette. L'appellation Côteaux d'Aix-en-Provence a été introduite pour la première fois en tant que VDQS en 1956, après avoir été officieusement connue sous le nom de Côteaux du Roy René (René d'Anjou étant un roi français du XVe siècle célèbre pour son amour du vin et de la Vigne).
Quels sont les arômes typique du cépage Clairette ?
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 3% des Clairette
- AgrumesPrésent dans 3% des Clairette
- PêchePrésent dans 2% des Clairette
- BoiséPrésent dans 2% des Clairette
- AgrumePrésent dans 2% des Clairette
- Minéral & terrePrésent dans 2% des Clairette
- Fermenté (levuré)Présent dans 1% des Clairette
- Fruits rougesPrésent dans 1% des Clairette
- CitronPrésent dans 1% des Clairette
- FloralPrésent dans 1% des Clairette
- ÉpicesPrésent dans 1% des Clairette
- VégétalPrésent dans 1% des Clairette
- AmandesPrésent dans 1% des Clairette
- Évolution (vieillissement)Présent dans 1% des Clairette
- FenouilPrésent dans 1% des Clairette
- MielPrésent dans 1% des Clairette
- PoirePrésent dans 1% des Clairette
- VanillePrésent dans 1% des Clairette
- MinéralPrésent dans 1% des Clairette
- Pomme vertePrésent dans 1% des Clairette
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