Le Domaine Baranger & Fils de Saumur dans la Vallée de la Loire

Domaine Baranger & Fils
Le domaine propose 4 vins différents
3.7
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est classé au top 1484 des domaines de la Vallée de la Loire
Il se situe en Saumur dans la région de la Vallée de la Loire

Le Domaine Baranger & Fils fait parti des domaines à suivre à Saumur. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Saumur à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Baranger & Fils

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Baranger & Fils à Saumur parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Baranger & Fils. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Baranger & Fils avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Baranger & Fils

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Baranger & Fils

Les vins rouge du Domaine Baranger & Fils s'accordent généralement assez bien avec des plats d'agneau, poisson gras ou volaille comme par exemple des recettes de lasagnes aubergines agneau et chèvre, bar grillé aux herbes ou crêpes au sarrasin farcies à l'oeuf, fromage et jambon.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Baranger & Fils

  • Cabernet Sauvignon

À la découverte de la région viticole de Saumur

La région viticole du Saumur se situe dans la région du Centre Loire dans la Vallée de la Loire en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Clos Rougeard et le Domaine Guiberteau y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Saumur sont les Chenin blanc, Cabernet franc et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Saumur révèle souvent des types d'arômes de crème, graphite ou pétrole et parfois aussi des arômes de poivron vert, girofle ou canneberge.

En bouche du Saumur est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 330 domaines et châteaux dans la région du Saumur, produisant 855 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Saumur s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, poisson maigre ou dessert aux fruits.

Les grands vins effervescents du Domaine Baranger & Fils

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Baranger & Fils

Les vins effervescent du Domaine Baranger & Fils s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Découvrez le cépage: Admirable

D'après des analyses génétiques réalisées à Montpellier (Hérault), il est issu du croisement entre le bicane et le chasselas obtenu à Saumur (Maine et vallée de la Loire) par le Docteur Auguste Courtiller dans les années 1840, inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste A1. Aujourd'hui, l' Admirable de Courtiller n'est pratiquement plus multiplié.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Baranger & Fils

Une route des vins de prévue dans la région de Saumur ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Baranger & Fils.

Découvrez le cépage: Ribolla gialla

Très ancien cépage cultivé depuis fort longtemps en Italie et plus précisément dans la région du Frioul. On peut également le rencontrer en Slovénie, en Grèce ('île de Céphalonie), aux Etats unis (Californie), ... et il ne faudra pas le confondre avec le robola ou rombola aspri cultivé en Grèce (îles ionniennes).

Actualités du Domaine Baranger & Fils et des vins de la région

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