Le Domaine Barré Frères dans la Vallée de la Loire

Domaine Barré Frères
Le domaine propose 27 vins différents
3.5
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Il est classé au top 4432 des domaines de la Vallée de la Loire
Il se situe en Vallée de la Loire

Le Domaine Barré Frères fait parti des domaines à suivre à Vallée de la Loire. Il propose 27 vins à la vente dans la région de la Vallée de la Loire à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Barré Frères

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Barré Frères à Vallée de la Loire parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Barré Frères. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Barré Frères avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Barré Frères

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Barré Frères

Les vins blanc du Domaine Barré Frères s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de pâtes au basilic, quiche légère (sans crème) thon-tomate ou filets de dinde à l'ancienne.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Barré Frères

Au nez le vin blanc du Domaine Barré Frères révèle souvent des types d'arômes d'agrumes. En bouche le vin blanc du Domaine Barré Frères est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Barré Frères

  • 2010avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.68/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.55/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.33/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Barré Frères

  • Melon de Bourgogne
  • Muscat Blanc
  • Sauvignon Blanc
  • Melon
  • Chardonnay

À la découverte de la région viticole de la Vallée de la Loire

La vallée de la Loire est une région viticole clé de l'ouest de la France. Elle suit le cours du fleuve Loire dans son Long voyage au cœur de la France, des collines intérieures de l'Auvergne aux plaines de la Côte Atlantique française près de Nantes (pays du Muscadet). Importante en termes de quantité et de qualité, la région produit de grandes quantités (environ 4 millions d'h/l chaque année) de vins de consommation courante, ainsi que certains des plus grands vins français. La diversité est un autre atout majeur de la région ; les styles de vins produits ici vont du Muscadet Léger et acidulé aux BonnezeauxDoux et mielleux, en passant par les blancs pétillants de Touraine/vouvray">Vouvray et les rouges juteux et Tanniques de Chinon et de Saumur.

Il est assez révélateur que ce bref aperçu des vins de la région ne fasse même pas référence aux deux plus célèbres vins de la vallée de la Loire - Sancerre et Pouilly-Fume. Les vins blancs sont clairement le point fort du Val de Loire et représentent la grande majorité de la production. Une part importante de ceux-ci est produite sous des appellations IGP, le plus souvent l'IGP Loire (anciennement Vin de Pays du Jardin de la France), qui couvre l'ensemble de la région. Les principaux cépages blancs utilisés pour la production de vins blancs en Val de Loire sont le Sauvignon Blanc, le Chenin Blanc, le Melon de Bourgogne et, plus populaire que le traditionnel, le Chardonnay.

Les vins rouges de la Loire sont de plus en plus qualitatifs, et leur importance ne cesse de croître à mesure que les préférences des consommateurs s'orientent vers les vins rouges. Bien qu'ils offrent une moins grande diversité stylistique que les blancs, un Gamay des Fiefs vendéens, léger et Fruité, est néanmoins très différent d'un Bourgueilépicé et tannique. Le cépage rouge numéro un est sans conteste le Cabernet Franc, le raisin qui se trouve derrière les rouges de Chinon, Saumur et Bourgueil. Les vins plus légers et moins "sérieux" sont issus du Pinot Noir, du Malbec (appelé ici Côt) et du Gamay.

Les grands vins effervescents du Domaine Barré Frères

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Barré Frères

Les vins effervescent du Domaine Barré Frères s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, volaille ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de crevettes à l'ail et à orange, buns ou besan paratha / beignets à la farine de pois chiches (inde).

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Barré Frères

  • Chardonnay
  • Chenin Blanc
  • Cabernet Franc

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Les grands vins rouges du Domaine Barré Frères

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Barré Frères

Les vins rouge du Domaine Barré Frères s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier comme par exemple des recettes de romazava (madagascar), tagliatelles à la carbonara ou vermicelles sautés au canard pékin.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Barré Frères

  • Cabernet Franc
  • Gamay

Le mot du vin: Brûlé

Qualificatif, parfois équivoque, d'odeurs diverses, allant du caramel au bois brûlé.

Les grands vins rosés du Domaine Barré Frères

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Barré Frères

Les vins rosé du Domaine Barré Frères s'accordent généralement assez bien avec des plats d'agneau, poisson gras ou volaille comme par exemple des recettes de tajine de souris d'agneau mamyjaja, bar enveloppé de croûte de sel ou waterzooi de poulet à la blanche de hoegaarden et au poivre rose.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Barré Frères

  • Cabernet Sauvignon
  • Gamay
  • Cabernet Franc
  • Pinot Noir
  • Muscatel

Découvrez le cépage: Sauvignon blanc

D’origine bordelaise, le Sauvignon, ou Sauvignon Blanc, est réputé comme étant l’un des meilleurs cépages Français pour le vin blanc. Il s’agit d’un cépage blanc, à ne pas confondre avec le Sauvignon gris et sa couleur jaune pâle, ou encore avec le Cabernet Sauvignon qui donne des vins rouges. Particulièrement célèbre grâce au Sancerre, le Sauvignon Blanc est cultivé jusqu’en Nouvelle-Zélande, où il produit de grands vins dont la réputation n’est plus à faire.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Barré Frères

Une route des vins de prévue dans la région de la Vallée de la Loire ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Barré Frères.

Découvrez le cépage: Melon

Le Melon blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Melon blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Bourgogne, Beaujolais, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Languedoc & Roussillon .

Actualités du Domaine Barré Frères et des vins de la région

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Le mot du vin: Brûlé

Qualificatif, parfois équivoque, d'odeurs diverses, allant du caramel au bois brûlé.