Le Domaine Canet-Valette de Saint-Chinian en Languedoc-Roussillon
Le Domaine Canet-Valette fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Saint-Chinian à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
Le Domaine Canet-Valette est un domaine viticole renommé situé à Saint-Chinian en Occitanie, en France. Le site a été fondé par Jean Canet et Françoise Valette, deux vignerons amoureux, en 1979. Depuis sa création, le domaine s'est engagé à produire des vins authentiques et typiques du terroir local. Ce domaine familial est situé sur une colline située sur les contreforts du massif central, en plein cœur de l'appellation Saint-Chinian. Les sols magnifiques et variés offrent une combinaison de composants minéraux, ce qui contribue à la qualité des raisins produits. L'ensoleillement est également excellent. Le vignoble, totalement biologique, s'étend sur 80 hectares et combine des variétés traditionnelles, telles que le syrah et le carignan, ainsi que des variétés internationales, telles que le cabernet sauvignon et le viognier. La terre est respectée et les procédés de traitement sont minimes, étant donné que la préservation de l'environnement est une priorité pour le domaine. Les vins produits par Canet-Valette sont considérés parmi les meilleurs de l'appellation Saint-Chinian. Les vins rouges sont équilibrés et intenses, avec des touches de fruits secs et des notes épicées. Les vins blancs sont frais, délicats et équilibrés, avec des notes de fleurs et de fruits en bouche. Canet-Valette produit également deux cuvées de vins distillés, le « Mas Blanc » et le « Mas Rouge ». Ces vins sont produits à partir d'un mélange d'uva nera, de tannat et de syrah. On dit que les vins de Canet-Valette sont produits avec amour et authenticité et peuvent être appréciés à meme la bouteille. Le Domaine Canet-Valette est reconnu pour sa qualité, son héritage et ses produits exceptionnels. Bien qu'ils aient été récemment reconnus comme l'un des principaux producteurs de l'appellation Saint-Chinian, leur expérience et leurs procédés de traitement traditionnels sont l'essence même de ce domaine.
