Le Château de Chaintres de Saumur dans la Vallée de la Loire

Accords mets et vins avec un vin blanc du Château de Chaintres

Les vins blanc du Château de Chaintres s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de quiche légère (sans crème) thon-tomate, quiche aux dés de jambon de nanie ou aubergines farcies (aux légumes ou mixte).

Analyse organoleptique des vins blanc du Château de Chaintres

Au nez le vin blanc du Château de Chaintres révèle souvent des types d'arômes de chêne, noisettes ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), boisé. En bouche le vin blanc du Château de Chaintres est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Château de Chaintres

• 2019avec une note moyenne de 4.10/5
• 2016avec une note moyenne de 4.00/5
• 2018avec une note moyenne de 3.75/5
• 2013avec une note moyenne de 3.60/5

Accords mets et vins avec un vin rouge du Château de Chaintres

Les vins rouge du Château de Chaintres s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier comme par exemple des recettes de sauté d'agneau au curry, potimarron au four ou cuissot de sanglier, chevreuil ou biche.

Analyse organoleptique des vins rouge du Château de Chaintres

Au nez le vin rouge du Château de Chaintres révèle souvent des types d'arômes d'épices, grenade ou floral et parfois aussi des arômes de fruits noirs, fruits rouges ou boisé.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Château de Chaintres

• 2009avec une note moyenne de 3.70/5
• 2015avec une note moyenne de 3.70/5
• 2018avec une note moyenne de 3.69/5
• 2011avec une note moyenne de 3.63/5
• 2014avec une note moyenne de 3.60/5
• 2010avec une note moyenne de 3.50/5

Accords mets et vins avec un vin rosé du Château de Chaintres

Les vins rosé du Château de Chaintres s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier comme par exemple des recettes de cornish pasties (chausson à la viande de cornouailles), spaghettis carbonara très simples ou lapin rôti au four qui cuit tout seul !.

Analyse organoleptique des vins rosé du Château de Chaintres

Au nez le vin rosé du Château de Chaintres révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Château de Chaintres

• 2018avec une note moyenne de 4.30/5
• 2019avec une note moyenne de 4.00/5
• 2017avec une note moyenne de 3.90/5
• 2016avec une note moyenne de 3.60/5