Le Domaine Colli Cerentino d'Aglianico del Vulture en Basilicate

Domaine Colli Cerentino
Le domaine propose 9 vins différents
4.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est classé au top 79 des domaines de Basilicate
Il se situe en Aglianico del Vulture dans la région de Basilicate

Le Domaine Colli Cerentino fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 9 vins à la vente dans la région d'Aglianico del Vulture à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Colli Cerentino

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Colli Cerentino à Aglianico del Vulture parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Colli Cerentino. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Colli Cerentino avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Colli Cerentino

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Colli Cerentino

Les vins rouge du Domaine Colli Cerentino s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de langue de boeuf sauce cornichons, cannellonis au boeuf express ou salade semoule-merguez.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Colli Cerentino

En bouche le vin rouge du Domaine Colli Cerentino est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Colli Cerentino

  • 2008avec une note moyenne de 4.24/5
  • 2006avec une note moyenne de 4.21/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.40/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Colli Cerentino

  • Aglianico

À la découverte de la région viticole d'Aglianico del Vulture

La région viticole d'Aglianico del Vulture se situe dans la région en Basilicate en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Eubea et le Domaine Vigneti del Vulture y produisent principalement des vins rouge, effervescent et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région d'Aglianico del Vulture sont les Aglianico et Primitivo, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Aglianico del Vulture révèle souvent des types d'arômes de crème, poivre blanc ou girofle et parfois aussi des arômes de moka, confiture ou viollette.

En bouche d'Aglianico del Vulture est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche. Nous dénombrons actuellement 101 domaines et châteaux dans la région d'Aglianico del Vulture, produisant 228 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Aglianico del Vulture s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.

Les grands vins effervescents du Domaine Colli Cerentino

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Colli Cerentino

Les vins effervescent du Domaine Colli Cerentino s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Colli Cerentino

  • Falanghina

Découvrez le cépage: Falanghina

Les grands vins blancs du Domaine Colli Cerentino

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Colli Cerentino

Les vins blanc du Domaine Colli Cerentino s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de seiches à la plancha, quiche aux champignons, lardons, gruyère ou cake lardons-gruyère-tomates.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Colli Cerentino

  • 2016avec une note moyenne de 4.20/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Colli Cerentino

  • Falanghina

Le mot du vin: Tranquille (vin)

Désigne un vin non effervescent.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Colli Cerentino

Une route des vins de prévue dans la région d'Aglianico del Vulture ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Colli Cerentino.

Découvrez le cépage: Aglianico

Très ancien cépage cultivé en Italie, il serait pour certains d'origine grecque. En France, il n'est pratiquement pas connu. On peut le rencontrer en Australie, aux Etats unis (Californie), en Argentine, ... . Il ne faudra pas le confondre avec l' aglianicone, autre cépage cultivé en Italie, qui serait toutefois une variété très proche de l' Aglianico.

Actualités du Domaine Colli Cerentino et des vins de la région

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Désigne un vin non effervescent.

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