Le Domaine Conte Spagnoletti Zeuli de Castel del Monte aux Pouilles

Domaine Conte Spagnoletti Zeuli
Le domaine propose 35 vins différents
3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Il est classé au top 901 des domaines des Pouilles
Il se situe en Castel del Monte dans la région des Pouilles
Retrouvez le Domaine Conte Spagnoletti Zeuli sur Facebook

Le Domaine Conte Spagnoletti Zeuli fait parti des domaines à suivre à Castel del Monte. Il propose 35 vins à la vente dans la région de Castel del Monte à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Conte Spagnoletti Zeuli

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Conte Spagnoletti Zeuli à Castel del Monte parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Conte Spagnoletti Zeuli. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Conte Spagnoletti Zeuli avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Conte Spagnoletti Zeuli

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Conte Spagnoletti Zeuli

Les vins rouge du Domaine Conte Spagnoletti Zeuli s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de dombrés et queues de cochon, spaghetti au pesto maison ou délice d'agneau à la tomate et à la cannelle.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Conte Spagnoletti Zeuli

Au nez le vin rouge du Domaine Conte Spagnoletti Zeuli révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits sechés. En bouche le vin rouge du Domaine Conte Spagnoletti Zeuli est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Conte Spagnoletti Zeuli

  • 2009avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.67/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.64/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.62/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Conte Spagnoletti Zeuli

  • Nero di Troia
  • Aglianico
  • Montepulciano
  • Primitivo

À la découverte de la région viticole de Castel del Monte

La région viticole du Castel del Monte se situe dans la région aux Pouilles en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Tormaresca et le Domaine Torrevento y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Castel del Monte sont les Aglianico, Chardonnay et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Castel del Monte révèle souvent des types d'arômes de crème, caramel ou jeu et parfois aussi des arômes de toasté, pierre ou canneberge.

En bouche du Castel del Monte est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 39 domaines et châteaux dans la région du Castel del Monte, produisant 146 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Castel del Monte s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks.

Les grands vins blancs du Domaine Conte Spagnoletti Zeuli

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Conte Spagnoletti Zeuli

Les vins blanc du Domaine Conte Spagnoletti Zeuli s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de raviolis chinois aux crevettes frits, quiche végan poireaux tofu béchamel ou verrine fraîche saumon et fromage ail et fines herbes.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Conte Spagnoletti Zeuli

Au nez le vin blanc du Domaine Conte Spagnoletti Zeuli révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou floral. En bouche le vin blanc du Domaine Conte Spagnoletti Zeuli est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Conte Spagnoletti Zeuli

  • 2016avec une note moyenne de 3.62/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.57/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.49/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.44/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.33/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.22/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Conte Spagnoletti Zeuli

  • Bombino Bianco
  • Chardonnay
  • Fiano

Découvrez le cépage: Primitivo

De Croatie où il est appelé crljenak kastelanski ou pribidrag. D'après des analyses génétiques réalisées par la Professeure Carole Meredith de la Californie Universty de Davis (Etats unis), il existe bien des liens de parenté avec le plavac mali croate et le Zinfandel. On le rencontre également en Afrique du sud, en nouvelle Zélande, au Chili, au Brésil, en Allemagne, en Bulgarie, en Albanie, en Italie sous le nom de Primitivo, à Malte, en Grèce, au Portugal et quelque peu en Croatie, ... . Aux Etats unis (Californie), il est un des cépages les plus plantés, son introduction s'étant faite vers les années 1830 bien avant celle du Primitivo. En France, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1 au nom de Primitivo.

Les grands vins rosés du Domaine Conte Spagnoletti Zeuli

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Conte Spagnoletti Zeuli

Les vins rosé du Domaine Conte Spagnoletti Zeuli s'accordent généralement assez bien avec des plats d'agneau, veau ou porc comme par exemple des recettes de pâtes aux merguez, tajine de veau aux citrons confits et au safran ou courgettes rondes farcies.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Conte Spagnoletti Zeuli

Au nez le vin rosé du Domaine Conte Spagnoletti Zeuli révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes et parfois aussi des arômes de fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Conte Spagnoletti Zeuli

  • 2015avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Conte Spagnoletti Zeuli

  • Nero di Troia
  • Montepulciano
  • Bombino Nero

Le mot du vin: Générique

Terme pouvant avoir plusieurs acceptions, mais désignant souvent un vin de marque par opposition à un vin de cru ou de château, employé parfois abusivement pour désigner les appellations régionales (par exemple bordeaux, bourgogne...).

Les grands vins effervescents du Domaine Conte Spagnoletti Zeuli

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Conte Spagnoletti Zeuli

Les vins effervescent du Domaine Conte Spagnoletti Zeuli s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Conte Spagnoletti Zeuli

  • Bombino Nero

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Conte Spagnoletti Zeuli

Une route des vins de prévue dans la région de Castel del Monte ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Conte Spagnoletti Zeuli.

Découvrez le cépage: Nero di Troia

Le Nero di Troia est un cépage rouge originaire des régions du sud de l'Italie, notamment en Apulie et en Molise. Sa présence remonterait à l'époque romaine, lorsque odesite et oenotriym étaient les seuls cépages cultivés dans le sud de l'Italie. Depuis lors, il s'est beaucoup développé et est apprécié pour son goût unique et ses qualités aromatiques. Sa couleur est riche et intense, avec des reflets violacés. En Bouche, le Nero di Troia présente des arômes complexes et une saveur ronde et intense, avec des notes de fruits rouges, de cerise, de cassis et de réglisse. C'est un vin à avoir longue tenue en bouche avec une petite astringence et un léger boisé. Il se combine bien avec des plats simples et des viandes rouges, même si on le trouve souvent accompagné de fromage et d’antipasti. Le Nero di Troia est un cépage peu connu, mais très apprécié parmi les vignerons authentiques et a un grand potentiel pour produire des vins très intéressants. Il est couramment utilisé en Italie, mais son expansion vers l'étranger se fait doucement mais sûrement. Il est le protagoniste de quelques vins DOC et IGT, mais sa présence dans des cuvées monovariétales est très limitée pour le moment. Sa caractéristique intrinsèque est une prédisposition à être mise en valeur lorsqu'il est associé à d’autres cépages, ce qui le rend idéal pour la production de cuvées plus complexes.

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Le mot du vin: Générique

Terme pouvant avoir plusieurs acceptions, mais désignant souvent un vin de marque par opposition à un vin de cru ou de château, employé parfois abusivement pour désigner les appellations régionales (par exemple bordeaux, bourgogne...).

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