Le Domaine de la Croix Noyant de Saumur dans la Vallée de la Loire

Deux projets éoliens à l’étude pourraient transformer certains panoramas visibles depuis la célèbre route des grands crus de Bourgogne. L’association des climats de Bourgogne, protectrice de ce vignoble classé à l’Unesco, manifeste son inquiétude. De grandes pâles tournoyantes vont-elles bientôt s’inviter sur les cartes postales bourguignonnes ? Nous n’y sommes pas encore, mais l’éventualité inquiète vivement l’association des climats de Bourgogne, chargée de la protection de ces terroirs classé ...

Quel vin boire avec des coquillages et des crustacés ? Le vin blanc a souvent eu l’avantage lorsqu’il s’est agi d’accompagner un poisson. Pourtant, certains vins rouges peuvent tout à fait accompagner certains produits de la mer. Voici quelques suggestions d’accord vin et poisson afin de sublimer votre plat. Quel vin boire avec des coquillages et des crustacés ? Avec des langoustines : un blanc de Bourgogne ou un blanc de Loire-Centre. Par exemp ...

Pierre Grafeuille et Charlotte Bouygues auront pour mission de « développer SCDM Domaines » Dans un communiqué, la famille Bouygues a annoncé ce lundi 19 septembre du changement à la tête de SCDM Domaines, l’entité dédiée aux activités viticoles et agricoles de la holding familiale. Pierre Graffeuille devient directeur général de SCDM Domaines dans laquelle sont notamment réunies des propriétés ...