Le Domaine François Gerbet de Vosne-Romanée en Bourgogne
Le Domaine François Gerbet fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Vosne-Romanée à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
Le Domaine François Gerbet se trouve à Vosne-Romanée, dans la région viticole prestigieuse de la Bourgogne, en France. La famille Gerbet est engagée dans la viticulture depuis cinq générations. Depuis 1862, le domaine a été exploité par la famille avec des méthodes traditonnelles et respectueuses de l'environnement. Le domaine de François Gerbet compte douze hectares de vignes anciennes et bis, avec des cépages tels que le pinot noir, le chardonnay et des vieilles variétés de pinot blanc. Les sols sont diversifiés et sont en majorité constitués de marnes, sables et limons. L'exposition, l'altitude et le climat y contribuent également à produire des vins particuliers. Le domaine est régi par des pratiques durables et respectueuses de l'environnement, telles que l'arrachage manuel des mauvaises herbes, la lutte intégrée contre les ravageurs et le travail du sol à la bêche. Afin d'assurer la qualité des raisins, le Domaine inspecte les vignes régulièrement. Pour la vinification, François Gerbet effectue un égrappage doux et une macération des raisins à l'aide des méthodes traditionnelles. Les vins subissent des élevages prolongés en fûts pour atteindre la maturité optimale. Les vins sont ensuite élaborés et mélangés selon les méthodes classiques. Le Domaine produit des vins bien équilibrés avec une grande complexité et de fines notes de fruits. Il produit des vins rouges riches et élégants qui donnent un goût riche et intense et des vins blancs fruités et faciles à boire. Les vins produits par le domaine sont soigneusement sélectionnés et récoltés et sont exportés dans le monde entier.