Le Domaine Georges Noëllat de Vosne-Romanée en Bourgogne
Le Domaine Georges Noëllat fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Vosne-Romanée à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
Le Domaine Georges Noëllat est un producteur célèbre et historique situé à Vosne-Romanée, en Bourgogne, en France. L'entreprise a été fondée en 1879 par Georges Noëllat et se compose actuellement de 11 hectares de vignobles, tous situés sur la côte des grands crus de Bourgogne. En tant que septième génération de la famille, Benjamin Leroux est le vigneron et directeur technique actuel du domaine. Il a commencé sa carrière dans le vin en 2005 et a rejoint le domaine Georges Noëllat en 2012. Fidèle à la tradition homogène mise en place par ses prédécesseurs, il fait partie de la Confrérie des Chevaliers de Tastevin et s’implique pleinement dans le respect de la méthode culturelle et écologique éthique. Le Domaine Georges Noëllat est certifié Haute Valeur Environnementale et coopère avec l'association des vignerons Mâconnais-Vezelaire pour l'utilisation responsable des pesticides et des engrais. En ce qui concerne la production elle-même, le Domaine Georges Noëllat produit principalement du chablis grand cru, du chablis premier cru, du chablis village et du saint-bris. Le domaine produit également des vins rouges, tels que Bourgogne Pinot Noir, Vosne-Romanée et Chambolle-Musigny. Les vins sont produits dans des caves modernes et sont principalement élaborés à partir de barriques de chêne français. Le vin Noëllat est très apprécié par les connaisseurs et est globalement considéré comme l'un des meilleurs producteurs de chablis et de vins rouges de Bourgogne. Les cépages épais et équilibrés, l'extraction lente et le tempérament unique et caractéristique font du domaine Georges Noëllat l'un des producteurs les plus appréciés de Bourgogne.
