Le Domaine Saint-Damien de Rhône méridional en Côtes du Rhône
Le Domaine Saint-Damien fait parti des domaines à suivre à Rhône méridional. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Rhône méridional à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
Le Domaine Saint-Damien, situé dans le Rhône méridional, est une exploitation vinicole de taille moyenne dont la passion et le savoir-faire se transmettent de génération en génération depuis plus de deux siècles. Sur des terres argilo-calcaire qui offrent le meilleur terroir pour les vignes, le domaine produit des vins mêlant l'âme des cépages locaux avec une touche de modernité et un esprit unique. Le domaine s'étend sur 18 hectares, dont 12 sont plantés de vignes sur pentes, et 6 hectares de vignes en lieu clos. Sur les 12 hectares de vignes, 10 sont dédiées à la production des Côtes-du-Rhône. Parmi les cépages, on trouve le Grenache, Syrah, Mourvèdre et Carignan. Ces cépages sont récoltés manuellement et travaillés avec délicatesse pour créer des vins de qualité. Le Domaine Saint-Damien dispose également d'un vignoble pour produire des vins bios et en agriculture biodynamique. La vinification se fait dans un respect total de l'écosystème naturel et selon des méthodes dites « alternatives » qui visent à préserver la qualité des vins. Les vins du Domaine se déclinent en blanc ou en rouge. Les vins blancs comprennent : le « La Verité » (un assemblage de Grenache Blanc, Roussanne, et Marsanne), le « Coteaux de la Vaunage » (assemblage de Grenache Blanc, Viognier et Roussanne) et le « Terre Celestre » (assemblage de Grenache Blanc, Marsanne et Viognier). Les vins rouges comprennent : le « Glorieux » (un assemblage de Grenache, Syrah et Mourvèdre), le « Crachez Dieu » (assemblage de Grenache, Syrah, Mourvèdre et Carignan). Le Domaine produit également deux vins rouges pur cépages avec pour l'un le Grenache, et pour l'autre le Mourvèdre. Le Domaine Saint-Damien est reconnu en France et à l'international pour ses vins mêlant tradition et innovation, à la fois raffinés et complexes. Les vins sont vendus en direct ainsi que par le biais de distributeurs et de détaillants. Grâce à son engagement pour la qualité et la diversité, le Domaine Saint-Damien continue de se faire connaitre et de séduire des amateurs de vin du monde entier.