Le Domaine Epicuro de Primitivo di Manduria aux Pouilles

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Epicuro

Les vins rouge du Domaine Epicuro s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de petits farcis niçois, gratin de pâtes au poulet ou epaule d'agneau en croûte.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Epicuro

Au nez le vin rouge du Domaine Epicuro révèle souvent des types d'arômes de cerise, réglisse ou minéral & terre et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), boisé ou épices. En bouche le vin rouge du Domaine Epicuro est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Epicuro

• 2020avec une note moyenne de 4.00/5
• 2017avec une note moyenne de 3.87/5
• 2016avec une note moyenne de 3.80/5
• 2018avec une note moyenne de 3.79/5
• 2006avec une note moyenne de 3.77/5
• 2015avec une note moyenne de 3.77/5

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Epicuro

Les vins blanc du Domaine Epicuro s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de bigorneaux - la cuissson parfaite!, quiche lorraine ou mini-quiches sans pâte au thon et tomates.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Epicuro

Au nez le vin blanc du Domaine Epicuro révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou épices. En bouche le vin blanc du Domaine Epicuro est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Epicuro

• 2015avec une note moyenne de 3.79/5
• 2016avec une note moyenne de 3.73/5
• 2018avec une note moyenne de 3.72/5
• 2017avec une note moyenne de 3.68/5
• 2014avec une note moyenne de 3.63/5
• 2019avec une note moyenne de 3.52/5

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Epicuro

Les vins rosé du Domaine Epicuro s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou poisson gras comme par exemple des recettes de filet de boeuf cuisson lente, gigot à la marocaine façon méchoui ou endives gratinées au saumon fumé.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Epicuro

Au nez le vin rosé du Domaine Epicuro révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Epicuro

• 2016avec une note moyenne de 3.70/5
• 2014avec une note moyenne de 3.70/5
• 2018avec une note moyenne de 3.70/5
• 2019avec une note moyenne de 3.62/5
• 2017avec une note moyenne de 3.60/5
• 2015avec une note moyenne de 3.60/5