Le Domaine Fabrice Gouzarl dans la Vallée de la Loire

Domaine Fabrice Gouzarl
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
3.4
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.4
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de la Vallée de la Loire
Il se situe en Vallée de la Loire

Le Domaine Fabrice Gouzarl fait parti des domaines à suivre à Vallée de la Loire. Il propose 1 vins à la vente dans la région de la Vallée de la Loire à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Fabrice Gouzarl

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Fabrice Gouzarl à Vallée de la Loire parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Fabrice Gouzarl. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Fabrice Gouzarl avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Fabrice Gouzarl

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Fabrice Gouzarl

Les vins rouge du Domaine Fabrice Gouzarl s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de linguines aux crevettes et sauce tomate piquante, boudin blanc au foie gras pour l'apéro ou coquilles de poisson.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Fabrice Gouzarl

  • Pinot Noir

À la découverte de la région viticole de la Vallée de la Loire

La vallée de la Loire est une région viticole clé de l'ouest de la France. Elle suit le cours du fleuve Loire dans son Long voyage au cœur de la France, des collines intérieures de l'Auvergne aux plaines de la Côte Atlantique française près de Nantes (pays du Muscadet). Importante en termes de quantité et de qualité, la région produit de grandes quantités (environ 4 millions d'h/l chaque année) de vins de consommation courante, ainsi que certains des plus grands vins français. La diversité est un autre atout majeur de la région ; les styles de vins produits ici vont du Muscadet Léger et acidulé aux BonnezeauxDoux et mielleux, en passant par les blancs pétillants de Touraine/vouvray">Vouvray et les rouges juteux et Tanniques de Chinon et de Saumur.

Il est assez révélateur que ce bref aperçu des vins de la région ne fasse même pas référence aux deux plus célèbres vins de la vallée de la Loire - Sancerre et Pouilly-Fume. Les vins blancs sont clairement le point fort du Val de Loire et représentent la grande majorité de la production. Une part importante de ceux-ci est produite sous des appellations IGP, le plus souvent l'IGP Loire (anciennement Vin de Pays du Jardin de la France), qui couvre l'ensemble de la région. Les principaux cépages blancs utilisés pour la production de vins blancs en Val de Loire sont le Sauvignon Blanc, le Chenin Blanc, le Melon de Bourgogne et, plus populaire que le traditionnel, le Chardonnay.

Les vins rouges de la Loire sont de plus en plus qualitatifs, et leur importance ne cesse de croître à mesure que les préférences des consommateurs s'orientent vers les vins rouges. Bien qu'ils offrent une moins grande diversité stylistique que les blancs, un Gamay des Fiefs vendéens, léger et Fruité, est néanmoins très différent d'un Bourgueilépicé et tannique. Le cépage rouge numéro un est sans conteste le Cabernet Franc, le raisin qui se trouve derrière les rouges de Chinon, Saumur et Bourgueil. Les vins plus légers et moins "sérieux" sont issus du Pinot Noir, du Malbec (appelé ici Côt) et du Gamay.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Fabrice Gouzarl

Une route des vins de prévue dans la région de la Vallée de la Loire ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Fabrice Gouzarl.

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Actualités du Domaine Fabrice Gouzarl et des vins de la région

Côtes d’Auvergne Origine 2020 du Domaine Sauvat

Domaine SauvatOrigine 2020AOC Côtes d’AuvergneVin rougeVin de la Vallée de la Loire et du Centre Note : 91 /100Prix : 10 € Commentaire de dégustation : Posé sur un sol volcanique, le coteau est orienté en sud. Ce pur gamay offre une jolie robe peu soutenue. Il s’exprime sur une note de poivre noir. Il est gourmand et gracieux avec un fruit légèrement sucré contre-balancé par une belle acidité qui l’assoie ...

Journée internationale des légumineuses : quels vins boire avec un petit salé aux lentilles ?

Plat d'hiver par excellence, le petit salé aux lentilles s'invite sur nos tables afin de célébrer les légumineuses. Voici nos conseils des meilleurs vins pour bien accompagner la dégustation de ce classique de la cuisine auvergnate. Quelle est l'origine du petit salé aux lentilles ? Dans la Bible, Rébecca devait être un fameux cordon-bleu pour que son fils Esaü accepte de céder son droit d'aînesse à son cadet Jacob contre… un ...

Qu’est-ce que chatGPT connaît du vin ?

Depuis sa mise en ligne le 30 novembre, ChatGPT, le logiciel d’OpenAI, impressionne le monde entier par ses capacités rédactionnelles. Nous nous sommes demandé ce qu’une intelligence artificielle pouvait connaître d’un milieu aussi sensible que le vin. On ne présente plus ChatGPT, cet outil conversationnel révolutionnaire qui permet de générer automatiquement du texte à partir de simples questions posées par un internaute. Cette intelligence artific ...

Le mot du vin: Tressallier

Cépage blanc de l'Allier identique au sacy cultivé en Bourgogne. Rarement vinifié seul, il entre dans l'assemblage des vins blancs de Saint-Pourçain, associé au chardonnay, cépage principal de l'appellation. Syn. : sacy.