Le Domaine Feudi di Guagnano de Salento aux Pouilles
Le Domaine Feudi di Guagnano fait parti des domaines à suivre à Salento. Il propose 37 vins à la vente dans la région de Salento à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
Situé dans la splendide région de Salento, au sud de l'Italie, le domaine viticole Domaine Feudi di Guagnano est renommé pour la production des vins à la fois raffinés et authentiquement italiens. Baptisé du nom de la petite ville de Guagnano, cet établissement est un joyau du patrimoine vinicole italien. Feudi di Guagnano, c'est avant tout une histoire de passion et de tradition. Fondé par un groupe de cinq amis et amateurs de vin, ce domaine a été créé avec pour mission de protéger et de promouvoir les variétés de raisins autochtones, en particulier le Negroamaro et le Primitivo. Ces variétés, chaude de soleil, sont cultivées avec soin sur environ 20 hectares de vignes vielle de 60 à 80 ans. Le domaine se dresse majestueusement au milieu de vastes étendues de vignobles, offrant un paysage à la fois envoûtant et pittoresque. Les vignes sont cultivées dans un sol argileux calcaire, qui se traduit par des vins d'une concentration exceptionnelle et d'une finesse en bouche absente de la rustique réputation des vins du sud de l'Italie. Le Domaine Feudi di Guagnano est reconnu pour la qualité remarquable de ses vins. Ils sont le fruit d'une vinification minutieuse, où chaque détail compte. Ici, la nature est respectée; l'équilibre entre tradition et modernité se retrouve à travers une vinification sans levures ajoutées pour conserver toute la typicité et l'authenticité du terroir. Parmi les perles produites par ce domaine, on peut citer le Feudi Negramaro, un rouge aux arômes de cerise et de cacao, le Nardo Rosso Riserva qui se pare d'une robe rubis brillant, d’arômes de baies rouges et de réglisse ou encore le Primitivo, un vin puissant et élégant aux notes de fruits noirs et d'épices.