Le Domaine Gérard Millet dans la Vallée de la Loire

Domaine Gérard Millet - Chêne Marchand Sancerre
Le domaine propose 8 vins différents
4.0
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est classé au top 142 des domaines de la Vallée de la Loire
Il se situe en Vallée de la Loire
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Le Domaine Gérard Millet fait parti des domaines à suivre à Vallée de la Loire. Il propose 8 vins à la vente dans la région de la Vallée de la Loire à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Gérard Millet

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Gérard Millet à Vallée de la Loire parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Gérard Millet. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Gérard Millet avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Gérard Millet

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Gérard Millet

Les vins blanc du Domaine Gérard Millet s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de choucroute à l'alsacienne, spaghettis aux palourdes ou daube niçoise.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Gérard Millet

Au nez le vin blanc du Domaine Gérard Millet révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, melon ou agrumes et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), boisé ou végétal. En bouche le vin blanc du Domaine Gérard Millet est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Gérard Millet

  • 2015avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2012avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.03/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.97/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Gérard Millet

  • Sauvignon Blanc

À la découverte de la région viticole de la Vallée de la Loire

La vallée de la Loire est une région viticole clé de l'ouest de la France. Elle suit le cours du fleuve Loire dans son Long voyage au cœur de la France, des collines intérieures de l'Auvergne aux plaines de la Côte Atlantique française près de Nantes (pays du Muscadet). Importante en termes de quantité et de qualité, la région produit de grandes quantités (environ 4 millions d'h/l chaque année) de vins de consommation courante, ainsi que certains des plus grands vins français. La diversité est un autre atout majeur de la région ; les styles de vins produits ici vont du Muscadet Léger et acidulé aux BonnezeauxDoux et mielleux, en passant par les blancs pétillants de Touraine/vouvray">Vouvray et les rouges juteux et Tanniques de Chinon et de Saumur.

Il est assez révélateur que ce bref aperçu des vins de la région ne fasse même pas référence aux deux plus célèbres vins de la vallée de la Loire - Sancerre et Pouilly-Fume. Les vins blancs sont clairement le point fort du Val de Loire et représentent la grande majorité de la production. Une part importante de ceux-ci est produite sous des appellations IGP, le plus souvent l'IGP Loire (anciennement Vin de Pays du Jardin de la France), qui couvre l'ensemble de la région. Les principaux cépages blancs utilisés pour la production de vins blancs en Val de Loire sont le Sauvignon Blanc, le Chenin Blanc, le Melon de Bourgogne et, plus populaire que le traditionnel, le Chardonnay.

Les vins rouges de la Loire sont de plus en plus qualitatifs, et leur importance ne cesse de croître à mesure que les préférences des consommateurs s'orientent vers les vins rouges. Bien qu'ils offrent une moins grande diversité stylistique que les blancs, un Gamay des Fiefs vendéens, léger et Fruité, est néanmoins très différent d'un Bourgueilépicé et tannique. Le cépage rouge numéro un est sans conteste le Cabernet Franc, le raisin qui se trouve derrière les rouges de Chinon, Saumur et Bourgueil. Les vins plus légers et moins "sérieux" sont issus du Pinot Noir, du Malbec (appelé ici Côt) et du Gamay.

Les grands vins rosés du Domaine Gérard Millet

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Gérard Millet

Les vins rosé du Domaine Gérard Millet s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de boulettes de veau au curry, crumble salé aux courgettes, chèvre et lardons ou faisan rôti.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Gérard Millet

  • 2017avec une note moyenne de 4.20/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Gérard Millet

  • Sauvignon Blanc
  • Pinot Noir

Découvrez le cépage: Sauvignon

Le Sauvignon gris est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Sauvignon gris dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Bourgogne, Jura, Beaujolais, Armagnac, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey .

Les grands vins rouges du Domaine Gérard Millet

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Gérard Millet

Les vins rouge du Domaine Gérard Millet s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, gibier ou volaille comme par exemple des recettes de filet mignon de veau au cidre, lapin au vin blanc et aux champignons ou croque madame.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Gérard Millet

Au nez le vin rouge du Domaine Gérard Millet révèle souvent des types d'arômes d'agrume, pomme verte ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de poire, sous-bois ou fruits (d'arbre fruitier).

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Gérard Millet

  • 2015avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2018avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2019avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Gérard Millet

  • Pinot Noir

Le mot du vin: Nouaison

Phase du cycle végétatif de la vigne suivant la floraison et correspondant à la formation de la baie de raisin.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Gérard Millet

Une route des vins de prévue dans la région de la Vallée de la Loire ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Gérard Millet.

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Actualités du Domaine Gérard Millet et des vins de la région

Trophée 2018 Jean Delaveyne – 100 ans Sorcier Bougival Part 1/3

Au salon Equip’Hôtel à Paris s’est déroulé le trophée Jean Delaveyne 2018 organisé par les Toques Françaises. 13ème édition du Trophée Jean Delaveyne mardi 13 novembre 2018, au Salon EquipeHotel, Porte de Versailles. – Présentateur Loïc Ballet – Présidente des Toques Françaises : Marie Sauce – Petite Fille Jean Delaveyne : Agnès Delaveyne – Témoignage Jacques Chibois, Chef étoilé Grande Table du monde Relais & Châteaux Bastide Saint Antoine à Grasse – ...

A Limoux, un bon vin tranquille

AGATHE SINGER POUR M LE MAGAZINE DU MONDE Le patron du bistrot Le Commerce, logé sous les arcades de la place de la République, au centre-ville de Limoux (Aude), l’affirme : « Ici, le touriste me demande de la blanquette ! » Bruno Di Meglio ne fait pas référence au plat en sauce mais à l’effervescent local, dont la coupe n’est qu’à 2 ou 3 euros, de quoi encourager la commande. Mais il faut souvent que l’homme de 56 ans explique aux visiteurs la différence entre blanquette et crémant. Et vante au ...

Cépages nobles : le Malbec

Zoom sur une variété originaire du Sud-Ouest de la France, où elle est encore bien présente : le Malbec. Depuis ses débuts en terres cadurciennes, elle a parcouru beaucoup de chemin. Aujourd’hui incontournable sur la scène internationale, elle est au cœur de cuvées racées qui se distinguent par leur fruité. De Cahors à l’Argentine Il est depuis longtemps le cépage phare de Cahors, région viticole parcourue par le Lot. Elle se compose de terrasses surplombant le fameux cours d’eau, aux sols ...

Le mot du vin: Nouaison

Phase du cycle végétatif de la vigne suivant la floraison et correspondant à la formation de la baie de raisin.

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