Le Domaine Gérard Thomas de Saint-Aubin en Bourgogne
Le Domaine Gérard Thomas fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Saint-Aubin à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
Le Domaine Gérard Thomas est situé au cœur de Saint-Aubin, Bourgogne, et tire son vin d'un terroir unique et diversifié. La famille Thomas produit des vins de grande qualité depuis trois générations et est à la fois producteur et vigneron. Le domaine produit plusieurs cépages dans une gamme complète de vins, y compris des vins rouges, blancs et rosés, ainsi que des mousseux comme le crémant de Bourgogne. La vinification commence par un soin minutieux des vignes. Le sol est cultivé intensivement et les rendements limités de manière à produire des raisins de la plus haute qualité. Après la récolte, la production des vins se fait avec un grand soin, dans le respect des méthodes traditionnelles, et toujours dirigée par la même famille. Les vins produits par le Domaine Gérard Thomas bénéficient d'une longue et pâle robe, d'arômes floraux et de nuances de fruits, mais également de notes minérales, de corps et d'acidité. Les mousseux sont distingués par leur finesse et leurs bulles fines qui en font de parfaits accords avec des mets tels que des coquillages, des crustacés et des desserts. Le domaine propose également des celliers et des salons à la disposition des visiteurs pour stocker ou déguster ses produits sur place. Bien qu'il présente une large variété de cuvées, le Domaine Gérard Thomas est principalement réputé pour ses grands vins de Bourgogne de qualité. La famille Thomas vise à produire des vins les plus purs possible et consacre tout son temps et tout son savoir pour obtenir des vins uniques et exceptionnels.