Le Domaine Jean-Fernand Thibault de Coteaux du Giennois dans la Vallée de la Loire

Domaine Jean-Fernand Thibault
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
3.8
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est classé au top 16 des domaines de la Vallée de la Loire
Il se situe en Coteaux du Giennois dans la région de la Vallée de la Loire

Le Domaine Jean-Fernand Thibault fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Coteaux du Giennois à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Jean-Fernand Thibault

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Jean-Fernand Thibault à Coteaux du Giennois parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Jean-Fernand Thibault. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Jean-Fernand Thibault avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Jean-Fernand Thibault

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Jean-Fernand Thibault

Les vins blanc du Domaine Jean-Fernand Thibault s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de pavés de saumon sauce soja, mi sao ou quiche aux champignons, lardons, gruyère.

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Jean-Fernand Thibault

  • Sauvignon Blanc

À la découverte de la région viticole de Coteaux du Giennois

L’AOC Coteaux-du-Giennois est située en sous-région Centre-Loire. Le vignoble de 200 hectares repose sur deux sols distincts séparés par la « faille de Cosne ». Au nord, les sols sont composés d’argiles, de silices et parfois de calcaires, ils sont localisés sur le Secteur de Briare à Gien. Au sud, les vignobles reposent sur des terres blanches et des caillots, avec des dépôts siliceux par endroit.

Pour revendiquer leur appellation Coteaux-du-Giennois, les vins doivent être élaborés à partir du CépageSauvignon pour les blancs, et de l’assemblage du gamay et du Pinot noir, pour les rouges et les rosés. La proximité de la Loire offre un ClimatDoux, même si quelques gelées tardives se produisent parfois au printemps. 8 100 hectolitres sont produits annuellement si l’on regroupe les trois types de vins. Les caractères de chacun des Coteaux-du-Giennois sont difficiles à définir car ces vins présentent des nuances gustatives très variées en fonction de leur sol et de leur situation.

Simplement, on peut en dire que les blancs sont de type sec, les rouges sont légers aux arômes de fruits rouges et les rosés sont légèrement poivrés. Leur potentiel de garde est plutôt faible, de 2 à 5 ans.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Jean-Fernand Thibault

Une route des vins de prévue dans la région de Coteaux du Giennois ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Jean-Fernand Thibault.

Découvrez le cépage: Rousse

Serait trouvant ses premières origines en la Vallée du Gier située au sud-ouest de Lyon, on ne la rencontre d'ailleurs que dans cette région, comme le mornen avec qui elle a été longtemps associée. Disparue du vignoble depuis fort longtemps, elle est actuellement en cours de reconnaissance grâce à l'association pour la restauration et le développement du vignoble des Coteaux du Gier (A.R.D.V.C.G), quelques pieds de vigne subsistent encore en mélange à l'intérieur de très vieilles parcelles.

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