Le Domaine La Bastide Saint Vincent de Rhône méridional en Côtes du Rhône

Domaine La Bastide Saint Vincent
Le domaine propose 10 vins différents
3.8
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est classé au top 783 des domaines de Côtes du Rhône
Il se situe en Rhône méridional dans la région de Côtes du Rhône

Le Domaine La Bastide Saint Vincent fait parti des domaines à suivre à Rhône méridional. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Rhône méridional à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Domaine La Bastide Saint-Vincent est situé dans le Rhône méridional, au sud-est de la France, et produit des vins méridionaux uniques et uniques. Le vignoble s'étend sur deux domaines distincts, enveloppés d'un paysage bucolique et inspirés par les traditions locales artisanales. Des conditions météorologiques exceptionnelles de la région sont idéales pour la culture des vignes porteuses des variétés Grenache, Syrah, Mourvèdre, Cinsault et Sauvignon. Ces cépages s'adaptent parfaitement aux terres rouges du domaine, parsemées d'une riche gamme de minéraux. La combinaison de l'ensoleillement, de l'humidité et de la brise marine qui balaie la région permet un vieillissement en douceur des vins produits dans cette partie du Rhône. Le Domaine La Bastide Saint-Vincent a défini un style et un design distinctifs pour ses bâtiments, ce qui leur permet de se fondre harmonieusement dans le paysage environnant. L'architecture intérieure est méticuleusement pensée et comprend des foyers en pierre, des affiches de cépages, des fenêtres donnant sur le vignoble et des chapiteaux en fer forgé. L'aire de dégustation et le restaurant offrent aux visiteurs une vue panoramique sur les montagnes de la Côte d'Azur. Le vignoble à la Bastide Saint-Vincent est géré de manière responsable, avec des pratiques agricoles durables et des efforts pour minimiser la nature. Le domaine est certifié en Agriculture Biologique et en Agriculture Biodynamique, et encourage un respect profond et sincère pour l'environnement. Le Domaine La Bastide Saint-Vincent produit plusieurs vins de haute qualité qui sont en grande partie contrôlés et évalués par les experts avant d'être mis en bouteille. Les vins offrent une complexité aromatique riche et variée qui s'accorde parfaitement avec la variété et le caractère unique des variétés des vignes. Leur variété intemporelle, leur élégance et leur subtilité resteront longtemps en mémoire des amoureux de l'excellence et de la qualité.

Top des meilleurs vins du Domaine La Bastide Saint Vincent

À la recherche des meilleurs vins du Domaine La Bastide Saint Vincent à Rhône méridional parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine La Bastide Saint Vincent. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine La Bastide Saint Vincent avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine La Bastide Saint Vincent

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine La Bastide Saint Vincent

Les vins rouge du Domaine La Bastide Saint Vincent s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de moussaka version céline (5ème rencontre), douez battata aux cardons (ragoût d'agneau marocain) ou cuisses de canard au cidre et petits oignons.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine La Bastide Saint Vincent

Au nez le vin rouge du Domaine La Bastide Saint Vincent révèle souvent des types d'arômes de terre, cerise noire ou végétal et parfois aussi des arômes de pruneaux, réglisse ou floral. En bouche le vin rouge du Domaine La Bastide Saint Vincent est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine La Bastide Saint Vincent

  • 2007avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.88/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.82/5
  • 2006avec une note moyenne de 3.82/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.82/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.79/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine La Bastide Saint Vincent

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Mourvedre

À la découverte de la région viticole de Rhône méridional

Les Côtes du Rhône sont une appellation régionale de la vallée du Rhône, dans l'est de la France. Elle s'applique aux vins rouges, rosés et blancs, et comprend plus de 170 villages. La zone suit le cours du Rhône vers le sud sur 125 miles (200 km) de Saint-Cyr-sur-le-Rhône à Avignon. Une petite partie des vins de l'appellation sont des vins blancs.

Cependant, le vin classique des Côtes du Rhône est un Assemblage de rouges fruités et de poids moyen à base de Grenache, de Syrah et de Mourvèdre. L'appellation Côtes du Rhône a été introduite en novembre 1937. Son but était de donner un titre général aux vins du Rhône de bonne qualité provenant des zones viticoles les moins connues et les moins prestigieuses de la vallée. Côtes du Rhône Le paysage des Côtes du Rhône.

Elle ne possède pas le prestige des plus grands noms du Rhône (Châteauneuf, Côte Rotie, Hermitage). Cependant, le titre de Côtes du Rhône est devenu l'un des plus populaires et des plus célèbres de France. En 1966, elle a été rejointe par l'AOC complémentaire Côtes du Rhône Villages. Celle-ci a été accordée aux villages du Rhône considérés comme produisant des vins de qualité constante.

Les grands vins rosés du Domaine La Bastide Saint Vincent

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine La Bastide Saint Vincent

Les vins rosé du Domaine La Bastide Saint Vincent s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de capellini au prosciutto, chinchards au vin blanc et au raisin ou trois façons d'accommoder les nouilles chinoises.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine La Bastide Saint Vincent

  • 2013avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine La Bastide Saint Vincent

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Mourvedre

Découvrez le cépage: Grenache

Le Grenache noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Grenache noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine La Bastide Saint Vincent

Une route des vins de prévue dans la région de Rhône méridional ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine La Bastide Saint Vincent.

Découvrez le cépage: Mourvèdre

Le Mourvèdre noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Mourvèdre noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

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