Le Domaine La Ferme Julien de Rhône méridional en Côtes du Rhône

Domaine La Ferme Julien
Le domaine propose 3 vins différents
3.4
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.4
Ce domaine fait partie du groupe Famille Perrin
Il est classé au top 2185 des domaines de Côtes du Rhône
Il se situe en Rhône méridional dans la région de Côtes du Rhône

Le Domaine La Ferme Julien fait parti des domaines à suivre à Rhône méridional. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Rhône méridional à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Domaine La Ferme Julien se trouve dans une zone prospère du paysage viticole du Rhône méridional, en France. Cette propriété familiale à la fois ancestrale et contemporaine se reflète dans ses vins qui sont conçus avec une intégrité et un respect à la tradition unique. La ferme La Ferme Julien est entourée de vignobles calmes et intacts qui se reflètent dans la qualité des vins fabriqués sur le domaine depuis des générations. La qualité est garantie par des technologies modernes et une prise en compte des méthodes traditionnelles qui sont passées de père en fils. Les cépages utilisés comprennent le Grenache, la Syrah, le Cinsault, le Mourvèdre et le Carignan, ainsi que de nombreuses variétés plus petites. Ces cépages uniques, de même que le terroir local, sont un reflet de l’unicité et de la diversité des vins produits à la ferme. Le domaine La Ferme Julien offre une gamme complète de vins, allant des rouges aux vins blancs, rosés, mousseux et de dessert. Chaque vin est produit à partir des raisins d’un domaine différent pour assurer la plus grande variété et qualité pour chaque cuvée. Ils sont vinifiés avec le plus grand respect afin de conserver la qualité et le caractère des cépages, ainsi que leur terroir. Le personnel de La Ferme Julien se qualifie par lui-même de « communauté imprégnée de sagesse et bourdonnante d'innovations ». Cette équipe se consacre à produire des vins de garde de grande qualité qui s'inscrivent dans l'héritage des propriétés familiales et qui montrent l'amour et le respect des vins du Rhône méridional. Quelle que soit l'occasion, de nombreuses variétés de vin sont offertes aux amateurs de vins à travers le monde.

Top des meilleurs vins du Domaine La Ferme Julien

À la recherche des meilleurs vins du Domaine La Ferme Julien à Rhône méridional parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine La Ferme Julien. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine La Ferme Julien avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine La Ferme Julien

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine La Ferme Julien

Les vins blanc du Domaine La Ferme Julien s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, gibier ou poisson gras comme par exemple des recettes de rôti de porc à la moutarde et au miel, magrets de canard aux pêches et aux épices ou gratin de morue aux pommes de terre.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine La Ferme Julien

Au nez le vin blanc du Domaine La Ferme Julien révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, agrume ou pommes et parfois aussi des arômes de minéral, citron ou poire.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine La Ferme Julien

  • 2017avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.30/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.20/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.00/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine La Ferme Julien

  • Viognier
  • Marsanne
  • Grenache Blanc

À la découverte de la région viticole de Rhône méridional

Les Côtes du Rhône sont une appellation régionale de la vallée du Rhône, dans l'est de la France. Elle s'applique aux vins rouges, rosés et blancs, et comprend plus de 170 villages. La zone suit le cours du Rhône vers le sud sur 125 miles (200 km) de Saint-Cyr-sur-le-Rhône à Avignon. Une petite partie des vins de l'appellation sont des vins blancs.

Cependant, le vin classique des Côtes du Rhône est un Assemblage de rouges fruités et de poids moyen à base de Grenache, de Syrah et de Mourvèdre. L'appellation Côtes du Rhône a été introduite en novembre 1937. Son but était de donner un titre général aux vins du Rhône de bonne qualité provenant des zones viticoles les moins connues et les moins prestigieuses de la vallée. Côtes du Rhône Le paysage des Côtes du Rhône.

Elle ne possède pas le prestige des plus grands noms du Rhône (Châteauneuf, Côte Rotie, Hermitage). Cependant, le titre de Côtes du Rhône est devenu l'un des plus populaires et des plus célèbres de France. En 1966, elle a été rejointe par l'AOC complémentaire Côtes du Rhône Villages. Celle-ci a été accordée aux villages du Rhône considérés comme produisant des vins de qualité constante.

Les grands vins rosés du Domaine La Ferme Julien

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine La Ferme Julien

Les vins rosé du Domaine La Ferme Julien s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de spaghettis carbonara très simples, quiche aux poireaux et au saumon frais de flo ou risotto jaune aux moules.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine La Ferme Julien

Au nez le vin rosé du Domaine La Ferme Julien révèle souvent des types d'arômes de crème, melon ou floral et parfois aussi des arômes de fruits rouges, pastèque ou agrumes. En bouche le vin rosé du Domaine La Ferme Julien est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine La Ferme Julien

  • 2018avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.40/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine La Ferme Julien

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Cinsault

Découvrez le cépage: Viognier

Le Viognier blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Viognier blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corse, vallée de la Loire, Beaujolais .

Les grands vins rouges du Domaine La Ferme Julien

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine La Ferme Julien

Les vins rouge du Domaine La Ferme Julien s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon d'automne, gigot d'agneau aux pommes boulangères ou risotto de crevettes au curry.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine La Ferme Julien

Au nez le vin rouge du Domaine La Ferme Julien révèle souvent des types d'arômes de crème, poivre blanc ou fruits sechés et parfois aussi des arômes de floral, fruits noirs ou fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine La Ferme Julien

  • 2009avec une note moyenne de 3.40/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.40/5
  • 2007avec une note moyenne de 3.40/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.30/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.30/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine La Ferme Julien

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Carignan

Le mot du vin: Fermentation

Processus permettant au jus de raisin de devenir du vin, grâce à l'action de levures transformant le sucre en alcool.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine La Ferme Julien

Une route des vins de prévue dans la région de Rhône méridional ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine La Ferme Julien.

Découvrez le cépage: Marsanne

La marsanne est un cépage blanc né à Montélimar dans la Drôme, il y a de cela plusieurs siècles. La marsanne se retrouve également à Cassis, en Savoie, en Languedoc-Roussillon ou encore à Saint-Péray dans l’Ardèche, où elle donne des vins pétillants remarquables. Appelée grosse roussette ou abondance dans certaines régions, la marsanne est effectivement très productive.Le climat chaud et ensoleillé de la Vallée du vallée du Rhône, du Languedoc-Roussillon et de la Provence ainsi que les sols caillouteux et secs sont les conditions idéales à son bon développement. Ses grappes sont assez grosses et fournies de petites baies bien juteuses, sensibles à la pourriture grise et aux vents forts.La marsanne est souvent assemblée à la roussanne. Ces deux cépages se complètent parfaitement : ensemble elles donnent des vins légers, avec peu d’acidité, aux arômes de fruits jaunes, de fruits blancs et de fleurs avec des notes miellées et de réglisse. C’est par exemple ce qu’expriment les appellations Saint-Péray, Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph, Côtes-du-vallée du Rhône, Corbières, ou Cassis… qui représentent environ 700 hectares.

Actualités du Domaine La Ferme Julien et des vins de la région

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Le mot du vin: Fermentation

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