Le Domaine La Source du Ruault de Saumur dans la Vallée de la Loire
Le Domaine La Source du Ruault fait parti des domaines à suivre à Saumur. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Saumur à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
Situé à Saumur en France, le Domaine La Source du Ruault est un domaine viticole familial qui a été créé en 1999 par Françoise Ruault, un producteur à la fois chevronné et innovateur. Il a été le premier producteur de Saumur à utiliser des cépages méditerranéens sur ses vignobles et a compromis de maintenir un haut niveau de qualité avec des méthodes biologiques et biodynamiques. Le Domaine produit une variété de vins blancs, rouges et rosés à partir de cépages locaux tels que Chenin Blanc, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon et Gamay. Les techniques écologiques élémentaires sont appliquées à chaque étape de production afin d'obtenir des vins équilibrés, naturels et purs. Les pratiques agricoles traditionnelles sont mises en pratique pour assurer la qualité des raisins et des vins qui sont le fruit de la biodiversité. Le Domaine propose plusieurs vins de Saumur, y compris des vins biodynamiques, des crémants de Loire, des vins de pays et des crémants Biodynamic Spires. Chaque cuvée est conçue pour offrir une expérience gustative spéciale. Les vins La Source du Ruault témoignent de la grande passion que Françoise porte à l'oenologie, à la vinification et à terroir. Toutes les cuvées sont produites selon les normes les plus strictes et bénéficient d'une assistance technique de haut niveau et d'une constante recherche de l'excellence. Cette philosophie donne lieu à des vins distincts et chargés d'authenticité, qui reflètent la quintessence du terroir et du savoir-faire. Parce qu'ils maintiennent leur engagement à produire des vins de qualité qui reflètent la complexité du terroir et leurs engagements écologiques, les vins de La Source du Ruault sont très demandés et appréciés sur la scène internationale. Progrès et patrimoine se mêlent pour donner naissance à des vins uniques et novateurs qui portent haut la réputation des vins de Saumur.