Le Domaine Piaggia de Carmignano en Toscane

Domaine Piaggia
Le domaine propose 6 vins différents
4.1
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.1
Il est classé au top 1 des domaines de Toscane
Il se situe en Carmignano dans la région de Toscane
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Le Domaine Piaggia fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Carmignano à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Piaggia

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Piaggia à Carmignano parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Piaggia. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Piaggia avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Piaggia

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Piaggia

Les vins rouge du Domaine Piaggia s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de tournedos de boeuf au boursin, colombo d'agneau ou filet mignon aux pruneaux et au vin blanc.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Piaggia

Au nez le vin rouge du Domaine Piaggia révèle souvent des types d'arômes de crème, évolution (vieillissement) ou caramel et parfois aussi des arômes de toasté, menthe ou pruneaux. En bouche le vin rouge du Domaine Piaggia est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Piaggia

  • 2000avec une note moyenne de 4.40/5
  • 1999avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2008avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2003avec une note moyenne de 4.20/5
  • 1998avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2001avec une note moyenne de 4.20/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Piaggia

  • Sangiovese
  • Cabernet Franc
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot

À la découverte de la région viticole de Carmignano

La région viticole du Carmignano se situe dans la région en Toscane en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Capezzana et le Domaine Piaggia y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Carmignano sont les Sangiovese, Cabernet-Sauvignon et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Carmignano révèle souvent des types d'arômes de cerise, réglisse ou noisette et parfois aussi des arômes d'abricots séchés, noix ou végétal.

En bouche du Carmignano est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 18 domaines et châteaux dans la région du Carmignano, produisant 44 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Carmignano s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau.

Les grands vins rosés du Domaine Piaggia

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Piaggia

Les vins rosé du Domaine Piaggia s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou porc comme par exemple des recettes d'os à moëlle au four, grenadins de veau aux cèpes ou gratin de pâtes moelleux, et pas cher.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Piaggia

  • 2014avec une note moyenne de 4.10/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Piaggia

  • Sangiovese

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Piaggia

Une route des vins de prévue dans la région de Carmignano ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Piaggia.

Découvrez le cépage: Sangiovese

Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).

Actualités du Domaine Piaggia et des vins de la région

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